アボカドのグラタンと和風カルボナーラ*

３連休も終わり、今日はなんだかとってもいいお天気

ぽかぽか陽気と昨日の疲れもあって、午前中から睡魔が

週末ごはん*は

アボカドのグラタンと和風カルボナーラ

先日、読者登録させていただいているsskさんが作っていた

アボカドのグラタンがとっても美味しそうだったので～

マネっこしてみました。

が～～～～～～～～～～～

上にチーズをのせて、グリルで焼いてたら焦げちゃった

焦げてないところは、クリーミーで美味しかったので

これば、もう１度リベンジしなければ

我が家の定番　和風カルボナーラ

和風カルボナーラ* by honey*

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昨日は１０月に雨のため、中断延期となったテニスの大会がありました。

昨年夏から、幼稚園の同級生だったYクンとペアを組んで

参加するようになって１年３カ月

今回、初めて決勝トーナメント出場しました

嬉しかったーホントに・・・

ま、決勝トーナメント１戦目で今回準優勝したペアと当たってしまい

あえなく敗退でしたが・・・。

今大会の目標は、決勝トーナメントに勝ち進むことだったので

目標が達成できてよかった。

大会の後、夕方まで練習して

夜はYクン家族と打ち上げ美味しいお酒が飲めました

一勝一勝が自信となって、緊張やプレッシャーを吹き飛ばせるような

メンタルの強い人になって欲しいなぁ（母の願い・・・）

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