たっぷりチーズのマカロニグラタン**
レシピ* 2人分
マ・マー早ゆでサラダクルル・・・・・・・・・・80g
ソーセージ・・・・・・・・・・2本
玉ねぎ・・・・・・・・・・1/4個
ピーマン(小)・・・・・・・・・・1個
ゆでたまご・・・・・・・・・・1個
ホワイトソース・・・・・・・・・・大さじ8~10
マ・マー具入りケチャッピーナポリタン・・・・・・・・・・大さじ3~4
溶けるチーズ・・・・・・・・・・お好みで
塩こしょう・・・・・・・・・・・・少々
パセリ(仕上げ飾り用)・・・・・・・・・・少量
バター・・・・・・・・・・・大さじ1
① フライパンを熱し、バターを入れ
斜め薄切りのソーセージ、薄切りにした玉ねぎ・ピーマンを入れ炒める。
② 茹でたマカロニを加え、軽く塩こしょうをし
ケチャッピーナポリタン加えてまんべんなくに和える。
③ グラタン皿に炒めた具材を平らになるように入れる。
上からホワイトソース・スライスしたゆでたまご・チーズをのせる。
④ グリルで15分程、チーズが香ばしく焼けてきたら出来上がり。