![{6170E7E6-2724-45B0-8347-8F17AB8FFF59:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150406/19/yopitame817/f5/39/j/o0480036013268475698.jpg?caw=800)
・鮭の切り身 2枚
・キャベツ 適量
・玉ねぎ 適量
・えのき 適量
・つまみな(青ねぎなど) 適量
・レモンの輪切り 2枚
・塩こしょう 適量
・水 100ml
〈作り方〉
①キャベツは適当な大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
②アルミホイルの上にキャベツ、玉ねぎ、鮭、えのきの順にのせ塩こしょうして包む。
上の面に竹串やフォーク等で何個か穴を開ける。(下の面には開けないでください。)
③フライパンに②と水を入れ10~15分ほど蒸し焼きにし、鮭に火が通ったら出来上がり。
アルミホイルを開いてつまみなとレモンの輪切りを添えて完成。
とにかく包んで蒸し焼きにするだけなので簡単!
蒸してる間に手が離せるのでその間にもう一品作れちゃいます♪
![{B0B11F13-6CBA-41AB-BA77-460EB2BAEBA3:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150406/19/yopitame817/5b/8b/j/o0480036013268505421.jpg?caw=800)
鮭に塩気があるのでレモンを絞ってそのままでも美味しいです。
私は少しだけかけぽんをかけていただきました!
今日の夜ごはんはしめて¥480でした~!!
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