今日の和菓子「小春」

だいぶ秋らしくなってきました。
芸術の秋だけあって、お茶会も沢山開かれていると思います。

昨日の(日)に、地元、吉良町のお茶会「吉良文協文化祭」が開かれました。




そこで出して頂いた菓子を紹介したいと思います。




黄味時雨を生地にしたお菓子「小春」です。
「春のような穏やかな日」を表しました。
紅葉や秋桜、を表現してます。

可愛らしい雰囲気もあったので小春日和から「小春」と付けました。



今年も後、約2ヶ月ですね。

正月の生菓子も少しづつ考えようと思います。
またでき次第そちらも載せますので、よろしくお願いしますm(__)m