本日、池袋で楽チンMOCのデモをします＾＾
晴れて良かった～～♪（ワリと雨女な私・・・）
お近くにいらっしゃる方、よかったらお越しください。
試食、プレゼントなどなどもあります。
西武池袋本店 ７階インテリアフロアにて１４時～
詳しくはこちらです。→☆
粘りのある、大和イモに、お醤油、にんにく、生姜で香りをつけて
ポトンと落として焼きました。
熱したフライパンでしっかり目に焼くと
お醤油が香ばしく、カリカリの表面に。
カリカリ、むっちり。
一緒に入れたニラのパンチが効いてます。
お酒にも合いそうです。
昨日の献立は
お醤油大和芋の落とし焼き。
新玉ねぎのサラダ。
トマトのお浸し。
大根の胡麻サラダ。
ビビンバ。
ひじきと葱のスープ
ユウが”きんようびだ。わーい！”と言いながら
夕飯食べてました。
私も”わーい！”と心の中で手を上げていました。
週末はやっぱり嬉しい♪
＊＊＊お醤油大和芋の落とし焼き
大和芋・・・（長芋でなく、粘りのある大和芋で）15㎝位（正味２６０ｇ）
醤油・・・大さじ１
おろしにんにく・・・小さじ1/2
おろし生姜・・・小さじ１
ニラ・・・5本
ごま油・・・大さじ２（多めの油で焼くのが美味しいです）
１）大和芋は皮をむいてすりおろす。ニラは5ミリ幅にざく切りにする。
２）大和芋にニラとAを加えよく混ぜる。
３）フライパンにごま油を熱して、２を山盛り大さじ１づつおとして両面焼く。(あまり動かさず、しっかり焼き色が付くまでじっくり焼きます。）
＊＊＊続きは育児日記です。
プラ。
先日、ユウが爪を切っていて、
爪きりに入った爪を、ティッシュに包んでから 長考・・・。
”どしたの？”と
聞いたら、
”つめ って プラ？”と眉間に皺を寄せてる。
つめ＝プラ
確かに、見た目はそんな様子があるかもね。
”つめ は プラじゃなくて、そのままティッシュに包んで
燃えるごみだよ。”と
伝えると
”そっかー。むずかしいねー。プラっぽいから
ティッシュでつつんだら、しっぱい かと 思っちゃったー。”
”しっぱい”じゃ無いです。
お誕生日会の時も、
海老フライの海老の尻尾を
生ごみに捨てている私を見て
プラじゃないのか？と悩んでいた話も教えてくれました。
海老の尻尾もね、プラじゃないです＾＾
ゴミ分別って悩むよね。