ずーっと前に作った、ゴマ塩きゅうり（→☆）
長芋で作るのも美味しいです。
叩いた長芋は、トロンとしてしゃきしゃき。
長芋バージョンはちょっとパンチを利かせて
生姜とにんにくも入っています。
夏の乾杯のお供にも♪
大人だけならワサビや豆板醤を加えて辛くするのも大好き。
昨日の献立は
ユウのリクエストで秋刀魚の開き。
インゲンとしめじの胡麻和え。
肉無し肉じゃが。
ゴマ塩長芋。
こんにゃく入りごはん
お豆腐とねぎのお味噌汁。
＊＊＊ゴマ塩長芋。 4人分
長芋・・・15㎝（太めのもの：正味１６０ｇ）
きゅうり・・・2本
＝A＝
ごま油・・・大さじ１
鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
塩・・・ひとつまみ
おろし生姜・・・小さじ１
おろしにんにく・・・小さじ1/2
＊お好みで豆板醤などを加えても美味しいです。
１）長芋は皮をむいて、きゅうりはヘタの部分を除き、ジップロックなどのジッパー付ビニール袋に入れて麺棒でたたく。
２）１が粗く砕けたらAを上から順に加え、そのつど良くモミモミする。
＊＊＊続きは育児日記です。
笛吹フルーツ公園。
キャンプ最終日は、フルーツ公園に寄りました。
高台の見晴らしのいい公園。新日本三大夜景の一つなのだと聞きました。
夜景、綺麗だろうな。
ロマンチックに想像する親の傍で
ウォーターアスレチックに夢中な二人。
ユウもへっぴり腰ながら楽しんでいます＾＾
水着の方が、思い切り遊べるかな？と声をかける前に
水着でも、洋服でも
気にせず
派手に遊んでいて
楽しそうだったので、後で着替えればいいかーという事になりました。
そんなウォーターアスレチックで、抽選会がありました。
川から流れてくる、ボールを拾って
クジを引いたら・・・
ユウ、なんと一等賞の箱入りのモモをGET!!!
おめでとう～～。
その後も
ミニミニゲームで
ウチワ や お菓子を 頂きました。
フルーツ公園は、”ももの日”で
沢山の新鮮な桃や、ももジュースやもものかき氷など
甘い香りでいっぱい。
色々な果物の木がある温室で
果物や、山梨の野鳥をお勉強（？）中。
お花をみたり
芝生の上で
コロコロしたり
人間絵文字を作ったり
（Q:これは何ていう文字でしょう？ A:口 デス＾＾）
遊んでいる間に
太陽が洋服を乾かしてくれました。
桃のお土産と、子供たちの笑顔を大切に持って帰ります♪