モチモチ大好き。
モチモチケーキです。
ただ、モチモチはお腹にたまるので
小さなクグロフで焼きました。
ドーナツ型とかでもかわいいと思います＾＾
クグロフ型ってかわいいなあ。
もちもち、解るかな。
甘さ控えめなので
チョココーティングしたりしても美味しそう。
温かいカフェオレと一緒に頂きます♪
＊＊＊モチモチ ミニクグロフ。 シリコンミニクグロフ（底面直径：6.5㎝） 6個分
白玉粉・・・７０ｇ
水・・・７０ｇ（CCだと解り辛いので”ｇ”で）
牛乳・・・１００ｃｃ
卵・・・1個
砂糖・・・大さじ３
サラダ油・・・大さじ２
＊下準備＊
シリコン型には薄ーくサラダ油をぬっておく。
オーブンの予熱を180度に上げておく。
１）白玉粉と水をあわせて、白玉粉の塊をつぶしながら、耳たぶの硬さになるように
しっかり捏ねる。
２）牛乳、卵、砂糖、サラダ油を順に加えて良く混ぜる。
３）下準備した型に流しいれ、予熱をあげたオーブンで15~20分焼く。
ご訪問ありがとうございます。皆様良い週末になりますように。
＊＊＊続きは育児日記です。
＊それぞれの土曜日＊
週末の朝は、送り出す慌ただしさも無く
朝ごはんものんびり。
お母さん業も、お仕事もちょっとおいといて、
早起きして一人好きなことを黙々としています。
大抵台所で、ウキウキ試作したり、研究（と言う名の、限りなく趣味に近い作業）しています。
途中、黒幕も起きて、ユウも起きて
”おきたー。おはよー”と寝室から声をかけてくる。
私も台所から”おはよー”とお返事して
また作業にとりかかります。
寝室から聞こえてくる父娘のお喋りの声。
着替えたり、お布団を整える音も聞こえてくる。
しばらくすると、CDが流れてきて、黒幕は歌って
横でユウは静かに聴いているのか、多分本を読んでるんだろうな。
一人一人が好きなことしてます。
のんびり・うれしい・土曜日の朝。
そして私はついに！
パン屋さんみたいな、真っ白パンに成功！！
”やったーー！！ 出来たーーー！
そうかー。そうだったかー。
出来たー”
と一人叫んでいたら
”おかーさん、ひとりでたのしそうだねえ”と二人が降りて来ました。
そろそろお腹空いたみたいです。
さ、朝ごはん作ろう。
写真は屋上から見た今日の富士山。
雪いっぱい。
そして、
出来上がった白パン。（わーい！わーい←まだ興奮中）
明日レシピアップします＾＾