先日の、焼き蕪の、ふんわりした甘さと、瑞々しい歯ごたえが気に入って
昨日はピクルスに。ハムのみじん切りを塩気にして頂きました。
お漬物と煮物のイイトコドリプラス、おいしい焼き色。蕪、やっぱり好きだなー。
昨日の夕ご飯は
黒幕不在の夜・・・品数少な目・・・手抜きです・・・。
娘リクエストのオムライス。
焼き蕪のハムピクルス。
きのこスープ。
オムライスは、S&Bの濃いシチューのデミグラスをかけました。
”すごい！ おいしい！ すごい！ とっても！”
文章になってない賞賛の言葉を頂きました＾＾
ありがとう～～。
デミグラオムライスは美味しいよねえ♪
＊＊＊焼き蕪のハムピクルス。 4人分
蕪・・・（大き目のもの）4個
酢・・・大さじ１
レモン汁・・・大さじ２
砂糖・・・大さじ１
塩・・・小さじ1/2
ピクルスのみじん切り（私はアメリカンレリッシュを使いました）・・・大さじ３
ハム・・・2枚
オリーブオイル・・・大さじ１
１）蕪は4~8等分のくし切り、ハムはみじん切りにしてAとよく合わせておく。
２）フライパンにオリーブオイルを熱し蕪に焼き色がつくまでじっくり焼く。
３）温かいうちに１に漬けて、お好みでそのまま冷やす。
＊＊＊続きは育児日記です。
＊お話ごっこ＊
放課後、ユウのお友達が遊びに来ました。
何やら、えらく楽しそうな笑い声が聞こえてくる。
”わらいすぎて、なみだがでてきたよー”
釣られて笑ってしまうほど、ずーっとケラケラ笑ってる。
おやつを持って、部屋へ行き
”なにが、そんなに、面白かった？”と聞くと
”ゆーちゃんまま、も いっしょにやろう！”と誘ってもらいました。
二人は、”お話ごっこ”をしていたんだと言う。
順番に、自分で考えたお話を繋げて、長いお話を作って行くというお話。
ある時は100年前だったり
ある時は”さいきん”だったり
ある時は”すごーく みらい”だったり。
登場人物も、お姫様や、動物、お花。
起承転結いろいろ。
”いつ、どこで、だれと、だれが、 なにをした”みたいな遊びだけど
物語風になると、内容に深みが出て楽しい。
”しゃぼんだま に のりました”
”たいよう に 会いに行きました”
”虹のとなりに 家をたてました”
子供の口から、素敵な言葉がお話が沢山出てきて
”わーー。いいねえ！”と心から感動してしまう。
昨日だけでいくつ物語が出来ただろう。
何かに残しておきたい。
写真は、帰り道
お友達を家まで送る所。
ぴょんぴょんハネながら歌も歌って。
元気いっぱいです。