扶桑社さんから、本日発売です。YOMEcafeGOODSへ（→☆）
”コもてなしメニュー”。
ESSEWEB（→☆）
さんの方で、ずっと連載させて頂いていた、私のもうひとつの日記（→☆）小さなおもてなし＝コもてなしテーブルと、レシピ
を扶桑社さんが１冊にまとめてくださいました。
メニューは
子供が好きなメニュー、和食、エスニック、イベントテーブルなど。
シーン別に７２テーブル。 各テーブルに４~５レシピなので
３００レシピ以上♪
また
ESSEさん本誌に載せていただいた、甘いものメニューも。
そして、私の”コもてなし”大失敗談や、子供が出来てからのコもてなしなどなど、
思い出話、そこから学んだことも。書かせていただきました。
失敗だらけの、ウチのコもてなし話の中で、
”気を付けよう♪”と思って頂けたら本望。恥ずかしかったけど、失敗して今があります。
また、私なりのスタイリングポイントや、
お花の飾り方、お皿の選び方などなど、
”いらっしゃいませー”が伝わる、ミニミニポイントなども色々。
”ちいさなおもてなし”にお役に立てたら嬉しいです。
＊＊＊
憧れていた雑誌、ESSEさんに取材の依頼を受けたのは４年前。
初めての料理本を出版したばかりの頃でした。
テレビや本屋さんでいつも目にするESSEさん！・・・と頂いた名刺を握りしめた日のことを今でも覚えています。
声をかけてもらえたことが嬉しくて、取材当日、簡単なランチを準備しました。
そう”コもてなし”させてもらったのです。
”ありがとう”の気持ちを込めて。
みなさん喜んで下さって、気持ちが伝えられたかな。とほっとしていた所、
”いつかこんなテーブルが本にできたらいいね”と編集さん、ライターさん、カメラマンさんが声をそろえておっしゃって下さいました。
”そんなことになったら、ますます夢みたい！！”答えたあの日。
上記は、こちらの本の”おわりに”に書かせていただいた文章の一部です。
夢みたい！と言っていた、あの日から４年。ついに本になりました。
とても感慨深いです。
”ありがとうございます”の気持ちを伝えたくて作った料理、組み立てた献立、ちょっとしたお花。
本にしていただいて、改めて思い出しています。
バタバタと過ぎる毎日の中で、”ありがとう”を忘れがち。
本当はそんな日々こそ、沢山の人に支えられているのに。
日々の食事が”ありがとう”の場になれば、嬉しい。
この本に出会えて、私も初心に帰って頑張ります！！
長々失礼いたしました。
興味を持ってくださった方はぜひYOMEcafeGOODSへ（→☆）
お手にとって見てくださいませ♪
＊＊＊今日のレシピと育児日記は下記事です。
