訪問ありがとうございます。
レシピ検索はこちらのページにまとめています。
日々の感謝をこめてプレゼント企画も色々実施中♪
良かったら覗いて下さい。→☆
たわわに実ったプチトマトでミートローフ。
オーブンに入れっぱなしで出来るので楽ちんです。
トマトたっぷり。
お肉にはドライバジルとピーマンも刻んで入れました。
時々感じる緑の香りが好きなのです。
上にはチーズ。
カリカリに焼きます。
＊＊＊トマトいっぱいミートローフ パウンド型1台分
合びき肉・・・２５０ｇ
ナツメグ・・・少々（あれば）
＝A＝
パン粉・・・1/2カップ
牛乳・・・1/4カップ
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個分
ピーマン（みじん切り）・・・2個分
トマトケチャップ・・・大さじ４
とんかつソース・・・小さじ１
ドライバジル・・・小さじ１
プチトマト・・・10個
薄力粉・・・適量
ピザ用チーズ・・・３０ｇ
＊下準備＊
オーブンの予熱を180度に上げておく。
１）合びき肉は粘りが出るまで良く混ぜ、
ナツメグをふり、あらかじめあわせたAを加えさらに混ぜる。
２）１の生地を1㎝位パウンド型に入れて薄力粉をまぶしたプチトマトを散らし
生地を入れるを繰り返し、パウンド型いっぱいに敷き詰める。
３）予熱の上がったオーブンで40分焼いて、竹串をさして透明のスープが出てこればOK.
チーズをのせて、チーズが溶けて少々焦げるまで再度焼く。
＊＊＊続きは育児日記です。
。
良く遊びました
昨日の午前中は
帰省すると必ず行く公園から始まりました。
何度も見上げてしまう青い空。
遠くに飛行機雲も見えます。
毎年恒例、てんとう虫に乗って
ボブスレーして
自転車。
この公園で、何歳までこうやって遊ぶかなあ。
”おとーさんと！ おとーさんと！”と
黒幕を追いかける姿もいつまでかなあ。
お昼ご飯は、黒幕の中学時代の親友家族と。
仲良し兄弟の仲間に入れてもらって
終始楽しそうに遊んでいました。
大人たちは故郷の味の餃子を堪能。
やっぱり美味しい♪第７餃子！！
そして午後
遊園地へ。
ジェットコースターから始まって、
メリーゴーランド、トランポリン・・・
元気だねえ。
元気な5歳ととことん付き合う黒幕サマ
ありがとう！！！！！！
その足でそのまま
両親と温泉に来ました。
結婚式の時に来た、旅館のすぐ傍です。
あれからもう14年も経ちました。
鍵をしめたり
セーフティボックスを管理したり、
しっかり者5歳、ありがとね＾＾
”おふろ、きもち よかったねえ～”とお喋り。
そして、美味しい夕飯の途中
電池切れの娘。
豪華なお子様お重に感激した後
10分後には”ねむい”と言いだし、
お布団に入って2秒で寝てしまいました。
よく遊びました。
よく遊びました。
いい顔いっぱいありがとう。