日曜日は、お腹空かせて帰ってきて、夜ご飯は元気に丼！！
茄子と牛肉をあわせて、お味噌とカレー粉で炒めて、卵ものせてワシワシかき混ぜて食べます。
茄子もお肉も大きめに切って、ボリューム満点です。
慌てて作って、並べて・・・ちょっと寂しい感じな食卓だけど・・・
お腹は満足。モリモリ食べました。
茄子味噌カレーのビビンバ。
アボカドと胡瓜のポン酢マヨネーズ和え。
きのこ の グリル。
トマトのお吸い物。
＊＊＊茄子味噌カレーのビビンバ。 たっぷり4人分
牛カルビ（薄切りでも、なんでも：冷凍庫に余っていたので使いました）・・・３００ｇ
茄子・・・2本
＝A=
醤油・・・小さじ１
酒・・・大さじ１
味噌・・・大さじ２
おろし生姜・・・小さじ１
おろしにんにく・・・小さじ1/2
豆板醤（大人だけ）・・・小さじ1/2
カレー粉・・・小さじ２
１）茄子は乱切りにして水にさらす。お肉はちょっと大きめの一口大に切り、酒（大さじ１：分量外）を揉みこむ。
２）フライパンにサラダ油少々を温め、お肉を炒め、色が変わったら端に寄せるか取り出して、茄子をじっくり炒める。
３）２とお肉をあわせてAを加え煮絡める。火を止めてカレー粉を加えてあわせ、ご飯に添える。
４）卵黄を落として、しっかりかき混ぜて頂きます♪
＊＊＊続きは育児日記です。
。
つり
日曜日は、釣りへ出かけました。
海釣りは一度経験して、船酔いにやられてしまい、昨日は堤防釣り。
”おさかな、いるかなあ・・・”
嬉しそうに覗きこむ娘。
安物とは言え、MY釣り道具は初めて。
家族みんなで触りたがっています。
娘も
”ゆーちゃんも、くるくるってしたい！”
”ゆーちゃんも、つるつるってしたい！”
”ゆーちゃんも、しゅってしたい！”
・・・やりたいことが沢山あるようです。
♪♪♪
なかなか釣れません。
飽きてきた祐さんは、運動会のお遊戯の練習を
熱心に始めました。
まあ、簡単には釣れなくても、
夕焼けを眺めながら、のんびりするのも贅沢な時間です。
ゆう：”あ！ つりた（釣れた）？？？”
黒：”いえいえ、エサがなくなりました。”
ゆう”つりないね（釣れないね）”
黒”そうだねえ”
ゆう”つりって むずかしいね。”
黒”そうだねえ・・・。”
結局、夕飯のおかずどころか、一匹も釣れず。
でも、気持ちいい夕焼けを眺めた
のんびり日曜日でした。
お家について、TVを見ながらうたた寝しちゃった、黒幕と娘＾＾
お疲れ様でした。
楽しい日曜日をありがとう。