焼き茄子、煮浸し、天ぷら、麻婆なす…茄子、めっちゃ美味しいですけど
なんか『ぐにゃ』っていう食感があかんらしい
しかーし
あたしはさっきも書いたとおり、茄子が好きやねん
だからあたしが茄子食べたい時は、旦那ちゃんが唯一食べられるようになった茄子の味噌炒めと茄子のお味噌汁で乗り切ってますねん。
ぐにゃっとなる食感はもはや皆無になるまで味噌で甘辛く煮詰めるねん
なす嫌いの旦那さんの為に作ったら、これなら食べれるって今や我が家の茄子料理と言ったらコレ
（だけ
）続いてあたしの苦手な食べ物、『焼うどん』。
なんで苦手なんかあんまりよく覚えてへんけど、確か5歳くらいの時に焼うどん食べて喉が詰まったような…
それ以来、焼うどんとは決別
それが20年以上も経った今、再会を果たすことになろうとは…
先日、スーパーへ一緒に買い物に行った旦那ちゃんが『焼うどん作ってあげるわ
』と言って、カゴにうどんをINそして昨日、焼うどんと因縁の対決を果たしまして。
さすがに今回は喉つまらんかったわ（笑）
味も美味しかったし、別に20年以上も決別する理由もない感じやったけど…
でも、やっぱりうどんはつゆに浸かってた方が美味しい
と、あたしは思うわ
茄子料理も焼うどんも、お互いがお互いの為にしか作らんやろうし、そんでお互いが作ったのしか食べへんのやろなぁ～、これからもきっと。
ま、それもえぇか
進歩ってことで