happy*simple life です。
本当に良く食べる1週間です、美味しい写真だけで申し訳ありません。
今回、鶏の苦手な方は写真がありますのでこれ以上ブログを見ないでくださいね。
約1年ぶりのへスンちゃんの韓国料理レッスンでした
スティックのお茶、ザクロに、ナッツ、黒糖、生姜など珍しい飲み物も
メニューは
参鶏湯(サムゲタン)
チャプチェ
キムチ2種
エゴマの葉漬物
私、末端冷え症なんですが韓国料理を食べると身体がぽかぽかになります。
沢山出来上がるのでお持ち帰り必須。晩御飯の足しにもなるすごくお得なレッスンでした。
そして珍しい、一匹丸々の鶏。
私は持つ勇気がなかったんですが直ちゃんに一緒に撮るよーと言われて記念撮影。
表情が固まってます
日本にはない食材も持ってきてくれるので本格的です。
参鶏湯はお腹にもち米とか詰め込んでぐつぐつ煮ます。
チャプチェは韓国の春雨が弾力があって美味しかったです。
そして手作りのキムチは感動の美味しさでしたよ
韓国ではキムチ冷蔵庫があって沢山作るそうです（次回レッスンはキムチを希望しました
）
お会いしてみたかったＥｔｓｕＦｒｕ 城金さんにも偶然会えて嬉しかったです。
想像通りの可愛い方でした
今年に入って会ってみたいなと思っていた方と会えることが増えています。
ここ2週間ほどは人とお会いする機会が多く既に70人くらいの方とお会いしてるかも。
いろんな方にお会いしてご飯食べたりお話ししたりして充電しきった感あり。
楽しいこともあって、頑張れる。
集中すると自分の楽しみをつい後回しにしてしまいます。
でも楽しいことだけでも飽きちゃうから仕事も頑張ろう。
それも今月いっぱいで来月からは家にこもって仕事をするつもりです～
そして、2月～3月にかけての特別レッスンとして
「冷蔵庫のお片付けセミナー」をしようと思います。
我が家の冷蔵庫も見て頂きつつ（何の変哲もない冷蔵庫ですが）
小さな空間（冷蔵庫ね）と向き合っていただく内容です。
2時間 ￥3000
整理収納が苦手な方には小さな空間から始めてみるのもいいと思います。
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