こんにちは☆
今日はサツマイモと豚肉を使ってぱぱーっと短時間で作れて、食べ応えのある一品を作ってみました。
味噌バター味ってここ、北海道ぽいかな～って思いながら作ったのですが、北海道らしさを出すなら、味噌バター+じゃがいもかな？（笑）
さつまいもの甘みと味噌バターのコクと香りが食欲をそそります(#^.^#)
ごはんにも合うし、サツマイモの黄色が鮮やかなのでお弁当にもお勧めの一品です♪
ほっこりコク旨☆さつまいもと豚肉の味噌バター炒め
料理名：ほっこりコク旨☆さつまいもと豚肉の味噌バター炒め
作者：すたーびんぐ
■材料（3人分）
豚バラ肉スライス / 200ｇ
薩摩芋 / 1本（約200ｇ）
●砂糖 / 大さじ1
●醤油 / 小さじ1
●みりん / 大さじ2
●水 / 50ｍｌ
●お好みの味噌（レシピ写真は白味噌使用） / 大さじ1
●バター / 10ｇ
水溶き片栗粉 / 水・片栗粉各小さじ1
