マイソールクラスの途中から
私はランチの準備にキッチンに入り。
スパイスの香り独り占めしちゃった！最高！
マイソールクラスが終了してからメンバーもお手伝いに入ってくれて
サクサクと工程が進み
彩り綺麗なビリヤニプレート完成です！！
●マッシュルームビリヤニ
●ライタ
●サツマイモのポリヤル
●エビのスパイス炒め
●アチャール
●柿
●チャイ
みんなで輪になって
いただきます！
これね、他では味わえない美味しさに
みなさん、ペロリと平らげちゃった。
みんなに絶対食べてもらいたいの！
野菜がたっぷりだし
さっぱりしてるから
沢山食べれちゃうの！
みんな沢山お代わりしました(^_^)
食後のチャイもちょっと拘りのリッチなチャイ。
その拘りを私にこっそり伝授してくれたので
寒くなったらクラスの後にチャイ作るね(^_^)
そんなチャイ待ちの皆さんに
メンバーのNちゃんがバイオリン演奏をしてくれました。
素敵な音色にうっとりしちゃって
なんだか、高級なティーサロンに来たようなうっとり時間。
さすが、路地裏Shantiならではの過ごし方。
ここでしか味わえない素敵な仲間と素敵な時間。
今日のマイソールクラスをきっかけにはじめましての出会いもあり、充実感たっぷりの１日になりました。
明日もありますよ！
ドタ参加大歓迎です！
8:00-10:00 マイソールクラス
10:30-12:30 バックベンドワークショップ
13:00-南インドの定食 ミールス
ランチは好評により予約人数以上に作る予定なので、若干名ご用意できます！
今回初めての手作りスイーツも付いちゃうよ！
是非食べてほしいです！
詳細こちら
楽しみにお待ちしています！
