YOGA-KORU ヨガセラピストTAKAKOナチュラルライフ

最近　代講おねがいしま～す。って　メールが多くきます。

風邪をしいていたり　体調をくずしていたり　という方がまわりに多いです。

みなさんは　大丈夫ですか？

私は　なんと　ここ３年ぐらい　風邪らしいかぜも引かず　（気合で直しているともいえる）

昔よ～くお世話になっていた

救急病院ともすっかり　縁がきれています。。。

こんなに健康そうにみえても

むか～しは　すご～く身体が弱くて　すぐに寝込んでおりました。

ヨガを通じて　体も心も健康になってきているのだな～と身をもって　感じています。

昨日も　そのクラスの約１時間前に代講依頼の電話が～

掃除機片手に　電話で話をしつつ　それじゃ～　今からすぐでなきゃ～ってことで

家がとんでもない状態で　とにかく出発。

代講と知らずに来ていただいたみなさんも　講師の変更　クラス内容の変更があっても

せっかく　来たので～ということで　お帰りになるかたもいず

やさし～く　受け入れていただけ　本当に　安心しました。

陰ヨガのスタイルのクラスをしたのですが

逆に　帰り際に「良い出会いがありました」なんて　素敵な言葉もいただけて　う・れ・し・い

ありがとうございました。

代講も急なことで大変ですが　悪いものでもないですね。。。。

いろいろなヨガを伝えることができるって　大切だな～って痛感

その後　カフェで　勉強がてら　のんびりしていたら

サッカーのカズ　

はしごした　スタバでは　土屋アンナさんと遭遇

広尾という場所は　ほんとにいろんな人が出没しますね。

１１月中は　いまのところ

私のクラスの休講　代講はありません。

代講を引き受けさせていただくクラスがいくつかあります。。。

１１月　２６日　木曜日　１０：３０～１２：００　陰ヨガ＠リラヨガ　　

１１月　２７日　金曜日　１８：３０～　　　　　　陰ヨガ＠ＵＴＬ　　ユージ先生の代行となりますので

シャドーヨガをしたいかた　ユージ先生のファンのかた　どうぞお間違えのないようにしてくださいね。

ぎゃくに　普段夜のクラスに参加できないかた

午前中のほうが　ご都合が良い方　ぜひお待ちしております

１２月は

代講をする予定のクラス

年末の自分へのご褒美　ジェントルストレッチ＆リストラティブクラス　スペシャルクラス

また　年末は　世界中で素敵な陰ヨガしたい旅の予定ありで

クラスが代講となる予定があります。

お間違えのないように　よろしくお願いします。

最近は　都道府県がその県内での　産直品をあつかっている

お店が多いのですが

丸の内　日比谷　銀座を歩いていると　たくさんの店舗にであいます。

有名どころでは　沖縄・・・・・最近の沖縄の人気は　

ラー油らしく　朝早～くから　並んでも手に入らないらしいです。

ふら～っと　立ち寄った　東京交通会館の北海道どさんこプラザ

ここは　いつもものすご～くにぎわっていて　ソフトクリームを立ち食いする人

コロッケをほうばる人で　人がたくさん。

そんな中で　私がみつけて　逸品は

こちら～です。

この　光かがやく　野菜

レモンのように光っていますね～。

インカのめざめというじゃがいもです。

これが　すごい美味

初日は　おでんをつくったので　おでんに投入～

煮崩れることなく　本当に　甘くて　歯ごたえもあり

くりのような　さつまいものような　もちろんじゃがいも～のような　煮込み料理にもぴったり

本日は

ポテトサラダにしてお弁当に入れてみました。

黄色がきれいでしょ～

こんなに　しっかりした　おいしいじゃがいもは久しぶりだ～。

ちなみにマクロビオティックでは　じゃがいもは　あまり食しませんが

わたしは　やっぱり　シチューや煮込みには　ジャガイモが好き。

きっと　マフィンや　蒸しパンに入れてもおいしいのだろうな～

新たな　次の料理への意欲がわく

すばらしい食材にめぐり合いました。

もし　お店でみつけたら　ぜひご購入を～！！！

昨日のブログで　たくさんの反響あり

私だけが悩んでいるのでは　ないのだな～　みんな　苦労しているのね～なんて

感じて　共感できる部分があり　うれしかったです。

ありがとうございました♪

いつも　ブログで書いていることは　自分への戒め　メッセージの部分が多く

文字にすること　今の思いを書くことで　整理をしているのかもしれません。

中には　違う意見だったり　気分を悪くされるかたもいるかもしれませんが

個人的な意見ということで　お許しくださいませ。

トレーニングだけでなく

ワークショップについて　ですが

最近良く効く悩みですが

「外国人の先生なので　不安が多いのですが。。。。」

ということ。

外国人の先生となると　通訳さんがつきます。

すべては　通訳さんしだいでトレーニング・ワークショップがすばらしいものになるか

否かがきまるとおもってもいいかもしれません。　

英語のスキル　技量　だけでなく　その方がどの程度ヨガを勉強しているのか

知識があるのか

プラス　大切なのは　その人の人柄

この部分が　長時間一緒にる　ヨガのトレーニングの中では　大部分を占めてきます。

海外の先生のときは

窓口に　どんな方が通訳ですか？って聞いてみるといいかもしれませんよ。

最近では　通訳をどなたがするのか　きちんと書いてあるところもありますので

面倒な問い合わせがなくてすむようにもなってきました。

今まで受けた中でも

「・・・・・・・・」　なこともあれば

誤訳の嵐なことも　あります。

「え～っと　あの～　」っていう言葉が多くて　肝心のお話がつたない

ずいぶんとなれてきましたが　やっぱりね。。。。　私たちは　その通訳の人にもお支払いしているから

高い受講料をはらっているのですから。

トレーニングにしろ　ワークショップにしろ

結局は　自分で決断している。

自己責任です。

事前のリサーチが大切！！！

私は・・・・・すばらしい　通訳者の人をみつけてしまったので

しばらくはその方だけになりそうだな。。。。。　なんて思っています。

日本語でうけられるにこしたことはないですね

最近　地方から東京へ来た際に　クラスに遊びにきていただく方が多く

昨日も　岩手　仙台からのリストラティブクラスの参加

ありがとうございます。

偶然の再会などもあったりして　わざわざ　たくさん先生がいらっしゃる中から時間を調整して

参加してくださるなんて　ありがたすぎて　気を引き締めていかないといけないな～

どのくらすも　全力投球しなくちゃいけないな～と

感じる日々

その中で

ひとつ　ご相談をいただきました。

以前　先生は違うが同じ種類のトレーニングをとられている。

改めて　違う先生のトレーニングを受けたほうがいいかどうか。

受けるべきかどうか。。。。。ということです。

私の　個人的な　答えは、、、

トレーニングって　そんなにたくさん受けるものではないと思います。　しかもたてつづけては。。。。。

トレーニングをうけつづけることは　なぜなのか　考えてみましょう～

経験不足からくるものなのか

知識が不足しているからか

自信がないからなのか

教える知識をティーチャーズトレーニングから得ることができなかったのか。

もっと　深く学びたいからなのか。

その先生がすご～く好きだから

いろいろと　考えられます。

海外ティチャーからのトレーニングは　

このトレーニングじゃ　教えられないな～と思うものが多いのですが

その　理由は　その先生が　トレーニングだけして　その場だけが終了し

日本において　身近で　そのもののクラスを提供してくれないことが理由にあると思います。

トレーニングを受ける際も

その先生が　どんなクラスをしているのか　

どのようなキャラクターの持ち主なのか

を知らずして　高いお金を捻出し

クラスを休んで　時間を調整しなくては　ならない現状です。

２００時間のトレーニングを終えた人も

５００時間を受ける　準備できているのか　考えるべきであり

ほかのトレーニングでも　同じこと。

そのヨガを深めたいとおもったり　教えることに導きたいな～と思ったら

とにかく　経験することだとおもっています。

クラスをたくさん受けること。　

クラスをたくさん受けると　気づきがたくさんありますよ～。

気づきが自分の知識を　知恵にかえてくれます。

その知恵が　自分のスタイルの基礎になります。

どんなクラスでも　得るものはあります。　よいことも　悪いことも

教え＞練習

では　なく　イコール　もしくは　練習の時間がより多くなるように努める

質問されたときに

「○○先生がそういってました～」

といわずに

自分の意見で　「わたしはこう思いますよ～」って答えられるようになるといいですね。

トレーニングについての

答えは

「トレーニングはとりあえずは　立て続けに受けるものではなく

ひとつで十分です。

もし　いぜん受けたものに不満がある場合は疑問ですが。。。。。」

みなさんは　どう思いますか？

つい数日前　我が家にNEWアイテムが　アメリカから届きました。

なんだか　しっていますか？

つい最近　発売された　キンドルです。

簡単に言うと　書籍販売のアマゾンから発売された　電子書籍端末

正確に言うと　私が購入したのではなく

ゆうゆが。。。。

電子書籍ということなので

本を持たずにして　この端末さえもっていれば

何冊分もの　本のデータをいれておけるので　荷物がすくなくて済む　という

本当に画期的な　すばらしい代物。

私もそうですが

ヨガの本は　日本語ででている本は　限界があるので

洋書コーナーや海外で買うことも多い

ゆうゆに必要な　ラグビーの情報や　スポーツマネージメントの本も

日本版では　ほとんどない。

海外の新聞もキンドルで簡単に読める。

英英辞書もついているし　音声もあるということで

２人にとって　有益

ということで　購入決定

とりあえずは　旅行に行く時に　たくさんの本を　重い思いをしてもっていかなくて済むのは　

相当うれしい。

年末　また　来年にむけて　世界中ですばらしい陰ヨガをうけたい　勉強したい～ツアーを

する予定の私は　自分用のものも買いたい衝動にかられております。

わが夫婦　決して　あたらしもの好きではありませんので。。。。

昨日は　今日と大違いで

まるで　嵐のような強風でしたね。

私の利用している　電車は　風が吹くとすぐに止まってしまうため

昨日もなんと　出かけようと思ったら　止まっておりました。。。。。

よくあることなんで　なれていますが　　あ～　今日はお仕事の日じゃなくてよかったな～って　安心感

久しぶりに　私に合わせた休みをとってくれた　ゆうゆとの久しぶりのデート

デートといっても　１日しかないので　まあ　いつものようなスケジュールに。

いつものように　スポーツクラブに行って　トレーニング

２人で　わしわし　走り　私は　スタジオでヨガをプラクティスし

ゆうゆは　サウナを楽しむ。。。。

２人で　ゆっくりトレーニングしていると　うっかりすると　ランチ難民になってしまうことも多々あるため

ランチには間に合うように　スポーツクラブを出ます。

昨日は　マイテリトリーの丸の内の新地開拓

最近　和食がおいしい私たちは。。。。　こちらにチャレンジ

初めて行くお店で　高いお金を出すのは　かなりの勇気ですがね。

カウンター　割烹　たまさか

西麻布に本店があるようですが　丸の内のブリックスクエアに初支店とのこと。

土日と　平日とでは　実はメニューが違います。

いや。。。。　正確にいうと　価格が違います。　それと営業時間

平日は

おどんぶり　１８００円

二重弁当　　２８００円

昼懐石　　　　３８００円

営業　１４：００まで

ところが

土日は　

おどんぶり　２５００円

弁当　　　　　３８００円

昼懐石　　　４８００円

営業　１６：００まで

私たちは　珍しく　昼懐石をオーダー

先付

豆乳湯葉豆腐

そうとうおいしいです。　湯葉も大好きだし　豆腐も　豆乳も大好きなので

期待していましたが　　　私の想像以上の美味しさ

このひと品をいただきながら　今日のお昼の　期待が高まる。

つづいて　お椀がでてきました。

今日の御造り

ぶり　かつお　あおり烏賊

あおり烏賊って　すご～ぃ　まったりしていておいしいですね。

おもしろいのは　この器

遠くでみたいたら　ずいぶんと　上げ底だな～なんておもっていたら

足の高い　器だったのです。　たのしい～

焼き物

鰆の塩焼き

塩かげんが抜群

揚げ物

エビイモのから揚げ

玄米おこげ　セリの天ぷら

玄米お焦げが香ばしくて美味

かかっている　銀餡が最高　お皿をなめたくなります（笑）

強肴

鮟鱇鍋

今日一番のヒット料理

私の心を打ちました～。　こんなお料理ひさしぶりだな。　食べていて興奮

皮も入っていて　胆もたくさん～

鮟鱇鍋って　こんなにおいしかったんですね。

干し大根のたきこみごはん

私は御飯を　鮟鱇鍋にいれて　勝手に御雑炊にして食べていました～。

「すみません～おかわり～」といいたいところを　ぐっと我慢。

デザートは

きな粉のティラミス

栗最中

杏仁豆腐からのチョイスです。

私は　きな粉のティラミス

栗最中は　ゆうゆ

マナー違反ですが　くりがどんな風にはいっているかみたかったので

ついつい　オープン

渋皮煮の栗が　おいしいです。

ティラミスは　甘すぎで　私は食べれず。。。ゆうゆのおなかへ

甘いものが苦手な人は　最中がおすすめです。

あれ～　そういえば　お食事の最後に　あつ～い　お茶はでてこなかったな。。。

それが　あれば　最高だったのにね。

お店は　カウンター割烹という名前のとおり

１６人だけが座れる　カウンターのみ　（個室はあるみたい）

といっても　料理人のお料理が　堪能できる仕組みではありません。

ブリックスクエアの　ロブションのパンやさんの２Fにあります。

久しぶりに懐石料理をいただきましたが

かなり　気に入ってしまいました。

とにかく　鮟鱇鍋は最高

ぜひ　鮟鱇鍋がある時期に再訪したい！！

魚を食べれるペスコベジタリアンには　最高のお店

時々は　お肉がメインになるときがあるみたいですので　メニューをチェックしてみてくださいね。

★★★　といいたいところですが

サービスに問題があるかな～とおもったので（問題といっても　大したものではありませんが、

もうちょっと改善できる点ありということで）

★２．５

歳のせいか　最近は和食がおいしいです。

ごちそうさまでした。

今まで　オープンからレッスンをさせていただいている広尾のフィットネスクラブ

オープンからここにいたるまでは　経営者が変わったり

マネージャーなんて　あっという間に変わるし　支配人は５人以上代わったかもしれません。。。。

でも

オープン当初からいると　愛着　愛情がたっぷりのクラス

昨日は　そのクラブの査定の日でした。

査定というのは　　　

来期に向けての　スキルチェック

それによって　レッスンフィーが決まります。

何年たっても　そんな風に　客観的に　自分のヨガを評価されるのは緊張するものです。　ハイ

昨日は　トップバッターとなってしまい。。。。

どきどき～

事前に私たちに与えられた　課題が

「お客様のスポーツクラブへ　足を運んでくださる機会を多くするクラス」

与えられた時間は１０分

長いような　短いような　

いや　話はじめたら　短いよな～きっと。。。。

トークが勝負と思った私は　　アーサナの途中に　ヨガスートラからの話をして　

会員のかたの継続的なヨガへの参加をアピールしてみました。。。。

まあ　うまくできたかどうかは　疑問ではありますが　　　ね

今自分にあるものしかできないものですからね。。。。。　なるようになれ～の精神です。

査定は

ヨガ以外の先生もいるので

エアロビクス　ヒップホップ　そして　最近人気・・・・らしい　ズンバなども

やり　ひさしぶりに心拍数が以上に上がって。。。。　ぜいぜい　は～は～

でも　以外に面白く感じるエクササイズもあり　ついつい　はじけてしまった（笑）

ほかの先生に

「中里先生～　踊れるんですね～」って　非常に　びっくりされ

「本気だしたら　もっとすごいんですけど～」っと　思う私

査定は　程なく終了し

その後　お時間ある先生がたと　カフェでの　イントラトーク

初めて　お会いする先生もいましたが　フィットネスの枠を超えたお話ができて

本当に　楽しく充実した時間でした。

こんな　結びつきや　たのしい時間が　もれなくついてくるなら

また　査定あってもいいかな～

なんて　思った１日でした。

でも　やっぱり　疲れたな。。。。

来年　ヨガのトレーニングのお手伝いに参加予定の

ダンサーで　ヨガティチャーのＴＯＫＯさんのリクエストにより

日々　いろいろな料理を試作しております。

ジェノベーゼソースの反響がありましたので

レシピ大公開です。

パスタソース

一人分　

バジル　適量

くるみ　5粒ぐらい

塩　　　小さじ１

しょうゆ　小さじ１

オイル　大さじ２

って感じです。　　まあ　大雑把な感じで　　人数分によって　料を増やせばいいことで

できれば　しょうゆは　薄口しょうゆ　もしくは　白しょうゆがおすすめ

オイルは我が家では　ニュージーランド産のアボガドオイルを使っていますが

アボガドオイルは　オリーブオイルよりも　火を通しても　栄養が逃げず

実は　すご～く　調理におすすめなオイルなんです。

最近は大人気で　お店でも売り切れ続出らしいですが

今つかっているものは　ニュージーランドで購入してきたものなので　安いし

サラダにも　なんにでも　万能選手

くるみでなくても　もちろん　定番の松の実でもおいしくできます。

とある日のジェノベーゼソース

この日は　

くるみと使って

フードプロセッサーをつかったので　つぶつぶがちょっとのこっております。

白っぽいのは　にんにくでは　なく　くるみのつぶつぶ

仕上がりは　こんな感じ

口の入ると　くるみのつぶつぶなどが　楽しめる

ちょっと　田舎風な感じです。　　

先日の　ジェノベーゼは

これは　ミキサーをつかったので

まったく違うソースのように仕上がっています。　　色がきれい～

この日は　胡桃と松の実のハーフアンドハーフ

仕上がりも　すこ～し　とろみがでて

こちらは　本格的な　レストランの味

手前味噌ですが

いままで　食べたどんなジェノベーゼよりも　おいしかった～

これを食べたら　売られている　ソースなんて　たべれませんよ

ごはんが本当においしい季節だから

成長しないように　気をつけないと。。。。。。と　反省中です。

ヨガのウェアや　ヨガの本は

なんにも考えずに抵抗なく買えてしまうのに

ほかのものは　じっくり　じっくり考えて　考えた末に　購入できないことも多々

今回も時間をかけて　考えて

やっと　購入

ＮＥＷ　圧力鍋です。

我が家にあった圧力鍋が壊れてから　買いたいな～　でも高いな～と思って

躊躇しておりましたが

形も大きさも　値段も　折合いがついたものが見つかり

ポイントは　この　薄さです。

普通の圧力鍋は　鍋が深いので　利用しにくいところがあったのですが

これだと　二人分などの　調理がしやすい。

蒸し物なども簡単に取り出せる。

本当はもうちょっと　お金をかけて　良い圧力鍋を買えばよかったかな～

なんて　思っていますが

やっぱり　新しいアイテムは　さらに料理への愛情を掻き立てますね。

昨日も　このお鍋フル活用。

お野菜蒸したり　玄米炊いたり

思い切ってかって良かった～。

冬に向けて　圧力鍋を使った料理は　とってもよいので　大活躍の予定です