今日の夕飯久々に鳥鍋を作りました。 ある鍋つゆを1度購入して 我が家の口に合うので 昨日の上京の折に 買ってきました。 味にうるさい兄でさえ 黙って黙々と食します。 1日経ってからが またいい味に。 明日は、雑炊にするかなぁ。 その前に兄が食べて 無くなりそうです。(笑)