5月8日のオープニング初日、開店前に300人とも400人いわれる行列ができた(スイーツ業界でも前代未聞だそうです)Sweets Garden YUJI AJIKI
横浜ロイヤルパークホテル、モンサンクレール、デフェールを経て、芸能界から一般人まで根強いファンを多くもつ安食雄二さん。ついにご自分のお店を出されたんですね。
デフェールを去って2年のブランクがあり、彼のケーキが食べたいとこの日を心待ちにしていたファンが、たくさんいたそうです。
オープニングの日、炎天下で6時間、7時間並んだ人、静岡から朝から新幹線でかけつけていた人、、「人をここまで駆り立てるっていったいどういうケーキ・・」 とテレビの前で目が点になってましたが、ケーキの味とシェフのお人柄の両方みたいですね。 昔からのお客さんがお祝いに大勢こられていて、その様子を見てじーんとしました。
フレーズ
わたしが行った平日の15時前は、モンブランやサオトボは売り切れていました。はじめてのお店ではいちごのショートケーキでその力量を・・ ということで、私にはフレーズとキャラメルサレショコラポワール!(3時のおやつと夜のおやつ)
ゴンタくんは食べるのが夜だしフレーズだけ → かわいそうになって翌日でもOKなプリンも。
うん。これでヒトリふたつずつ、公平ね。 上機嫌で帰りながら、重大なことに気づきました。
「私の明日のおやつがない」
ショック。 どうしてプリン二個にしなかったんだろう。 詰めが甘かったー
(感想はこちら→そのスポンジ、惚れた )
ケーキもプリンも、美味しかった!! ←プリン食べてる
Sweets Garden YUJI AJIKI
横浜市都筑区北山田2-1-11
045-592-9093
10:00~19:00(水曜定休)
*ケーキは、前日までなら電話で予約できるそうですよ!