ホットプレート焼きビビンバ | おいしく、楽しく、美しく!

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自分らしく豊かに生きる。心と身体の調律
Private Salon
Le Papillon Bleu


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前の帰省でもたべて美味しかった、母の料理

今回は混ぜ込む前の状態を撮ってみました
(香ばしい香りがしてきたら、こんな風に 豪快に混ぜる)

今回は、卵は目玉焼きを別で焼いて、上にのせて食べました
そのほうが卵の甘みと存在感がしっかり感じられるのは確か

たくさん作って、残りは韓国風おにぎりに!
かなりオススメです

ホットプレート焼きビビンバ、ゆるい作り方はコチラ