あのDIMEに登場!! | 【飲食店コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

【飲食店コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

年間100件以上の飲食店のコンサルティングや、新店・新業態プロデュース、及び講演やセミナーで全国を飛び回っている、飲食店コンサルタント・中小企業診断士/河野祐治のブログです。
日々のコンサルティングの中で感じた、繁盛店作りのヒントを書いています。


といっても、私ではありません(笑)


クライアントのヒーローズ(秋葉原)です。

⇒ ヒーローズ


取材に来たのは、今人気のエイベックス所属の歌手で、

兼大食いタレントの光上せあらさん。


まずは、記事を見て下さい。動画も見れますよ。

⇒ DIMEの記事



その時の、記念撮影。


ちょっとうらやましい・・・。


【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-せあら




取材を受けたメニューは、

「2ポンドステーキ」(ナント900g!)


ただ今、販売中です!


旨いステーキを腹いっぱい食べたい方はぜひどうぞ!


【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-2ポンド



ハンバーグも美味しいですよ。


うちがプロデュースしたハンバーグです。



10月も、前年対比120%と絶好調でした。


しかも、去年の10月は前年対比(前々年対比)

130%売ってて、それの120%ですからね。


そして、三軒茶屋にもお店を出しました!

⇒ ヒーローズキッチン


ハンバーグが手作りなのは当たり前ですが、

フライドポテトまで毎日手作りしてます。


しかもワインは、グラス380円、ボトル2,500円です。


業績絶好調の秋葉原のヒーローズと、

新しくオープンした三軒茶屋のヒーローズキッチンに

注目して下さい!


(秋葉原)

⇒ ヒーローズ

⇒ ヒーローズのメニュー


(三軒茶屋)

⇒ ヒーローズキッチン

⇒ ヒーローズキッチンのメニュー


飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治 


 河野のツイッターアカウント


 飲食店繁盛会       

                     

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