この前の帰省時に食べた。
R16沿いにあるこちら。
「山岡家 春日部店」
以前、"さいたま宮前店"にも行きました。。
なにげ山岡家にハマってきたなぁ…。
今回は味噌食べた。
味噌ラーメン(中盛) 690円
麺:固め
味:濃いめ
脂:少なめ
味噌うめぇw
脂少なめにしたのが良かったのかもしれないけど。
途中、にんにく入れたりしたけど、
あまりにんにくは入れない方がいいのかも。ぁ
にんにく好きなんだけど。
酢とか赤みそ?みたいのもあったから入れたけど、
どんどんしつこい味になってしまった。。。
デフォで食べて、飽きてきたら酢が一番いいのかもなぁ。