焼肉のタレで簡単すき焼き風

こんばんわ

昨夜の雨風は凄かったですね

台風並みの勢いで

雨戸が風で打ち付けらる音で

怖かった

今日はうって代わって

穏やかな１日でした

久しぶりにヨガへ行って

ストレッチが気持ちよかったな〜

毎日の夕飯メニューに

悩みますよね

今日も何作ろうかと

とりあえず副菜から

後は冷蔵庫整理メニュー

今日のうちご飯

焼肉のタレですき焼き風

大根とイカの煮物

コールスローサラダ

こんにゃくの刺身

この間伊勢旅行に行った時

買って来ました

酢味噌を作って

刺身風で頂きました

食感がスルッとしていて

美味しかった⭕️

焼肉のタレですき焼き風

材料

◯3〜4人分
・牛肉の細切れ ── 300g
・玉ねぎ ── 半玉
・人参 ── 3㎝程度
・ニラ ── 1/2袋
・卵 ── 12個
・●焼肉のタレ ── 100cc
・●コショウ ── 少々
・●ニンニクチューブ ── 2㎝程度

詳しい作り方

玉ねぎ・人参は千切りにします
フライパンに油をひかずに牛肉の細切れと
玉ねぎ・人参を炒めます
牛肉から出る油で充分炒められます

牛肉の色が変わったらコショウとニンニクチューブを入れ焼肉のタレを絡めます

溶き卵を回し入れたら出来上がりです
✳︎焼肉のタレはお好みで調節して下さいね

ご飯にかけて牛肉すき焼き風でもOKですよ

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