最後まで気を抜かないメレンゲ

今日もフードアナリスト協会のセミナールームにいました～


講師の藤原浩さんから、プティポワンのプティフールを頂きました





メレンゲの焼菓子で、ココナッツも入っていて、
中がサックリで、味も濃厚～

と、話は変わりますが、これからは、違った感じで、blogを書いて行こうと思います


食べ手と作り手のかけ橋になる、フードアナリスト、としても、こだわりを持ってやって行きます