こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。
黒糖焼酎飲んでますか?
マッキーの唄(No.1)に出てくるのは大阪高槻の明治の工場らしいです。
でも、僕の中では武蔵浦和にあるロッテの工場。
2001年~2004年まで3年ちょっと住んでた街です。
GWに少人数でも工場見学を抽選で受け入れるってなっておりまして、義父が申し込んでくれて無事に当選。
ありがたいですね。
通常ですと、10人以上でないと申込できないので、家族だけだとハードル高いですよね。
子供会とかスポーツクラブなんかで申し込むといいかもしれません。GWは特別って事で少人数の見学を受け入れております。
ロッテの工場は、ガーナミルクチョコレートや雪見だいふくがメインらしいのですが、今回の見学ではチョコレート工場のみです。
工場内は撮影不可なので、カカオからチョコレートを作るプロセスをオネーさんが説明してくれました。
オネーさんはいいね。優しいね。僕の蔵でも優しいオネーさんが蔵見学してくれたらもっとお客様が増えるのに(笑)。弥生焼酎の方はオジサンで我慢してね。
カカオを溶かしただけのものだと、苦いんですよね。カカオマス。
右の出来上がりスイートって方はもうね、チョコレート。甘くておいしいです。
そんな感じで作ったチョコレートをいろんな製品に使って、コアラのマーチなんかも良い感じよってお話を聞かせてもらいました。
工場の中では、ガーナが出来上がるまでのロボットたちの動きやら、いろいろ面白かったんですけどね。写真は不可なのでゴメンナサイ。
関東にお住まいであれば、ご近所さんと集まって行ってみてはいかがでしょうか?
子供達も大喜びでしたよ。
ついでに、武蔵浦和で通っていたテニススクールのご紹介。
ノア・インドアステージ武蔵浦和。僕が武蔵浦和に引っ越した時にちょうどopenでして、すぐに入会して奄美に帰るまでずっと通っていました。
最初の支配人の小林コーチはもういなくなってたけど、元気にしてるかな。僕はもうテニスはぜんぜんできなくなっちゃったけど、またテニスをしたいものですわ。
それでは、浦和のチョコレート工場レポートでした!
じゃーね。
若旦那