【奄美黒糖焼酎】弥生焼酎杜氏ブログ

奄美黒糖焼酎を造っている4代目が、とうとう杜氏になりました!出張にも行かずに、焼酎造りに邁進していきます。

弥生焼酎はHPからもご購入いただけます(お彼岸の包装熨斗も承ります)
http://www.kokuto-shouchu.co.jp/


5月の物産展情報


こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?


GW満喫したいよね。僕は嫁氏の実家で楽しみます。子供たちも久しぶりの関東を満喫するつもり。


僕のばあちゃんも100歳近くになってるんだけど、横浜にいるので会いに行くよ。


君に会いに行く!君に会いに行くよぉ!!!って感じです。


さて、酒造りが終わったので物産展


毎年恒例の札幌の東急さんにも行くし、新規なんだけど愛媛松山の伊予鉄タカシマヤさんにも行きます。


道後温泉最&高だから松山も楽しみです。


売れるよ、タカシマヤさん。


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埼玉川越

丸広百貨店

第8回九州・沖縄物産展

5階催事場

5月3日(水)~5月9日(火)
10時~19時(最終日は17時閉場)
母が立っております。

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神奈川横須賀
さいか屋横須賀店

第35回九州の物産展

4階催物場

5月10日(水)~5月16日(火)
10時~19時(最終日は15時閉場)
伯母が立っております。

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北海道札幌
さっぽろ東急百貨店

鹿児島うまいもの会

地下1階食品催事場

5月11日(木)~5月17日(水)
10時~20時
僕が立っております。(16日17日はマネキン対応)

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神奈川藤沢
さいか屋藤沢店

九州の物産展

5階催物場

5月17日(水)~5月23日(火)
10時~19時(最終日は15時閉場)
伯母が立っております。

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愛媛松山
いよてつタカシマヤ

いよてつ高島屋誕生15周年記念

全国うまいもの味めぐり

7階催会場

5月17日(水)~5月30日(水)

1週目の5月17日~23日出店です。
10時~19時30分(最終日は18時閉場)
僕が立っております。

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5月9日10日(コ・ク・トウ)で「奄美黒糖焼酎の日」なんですよ。


今月はたくさんの人に黒糖焼酎を飲んでもらいたいの


せっかくのイベントが目白押しなので、ぜひともお近くの百貨店に足をお運びください。


4/29に酒の会もやります。来たい人はFBやブログに連絡ください。


前回のブログはこちら


http://ameblo.jp/yayoi-shochu/entry-12179764501.html


募集は弥生焼酎のFBページにリリースされているので、ご連絡をお待ちしてます!!!

若旦那



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物産展に来れない方は通販で↓
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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

 

粉もの大好き若旦那です。元気ですか?

 

最近はお好み焼きが食べたい意欲MAXでまた来ちゃいました。

 

そんなお店が、こちら

 

ちきちきばんばん

 

 

ブログでは1週間前くらいに書いてますが、ただいま酒造り中につき、イベントが無くて1か月ぶりの訪問です。

 

 

もちろん、乾杯スーパードライ

 

ムッチャ飲むよー。

 

 

キノコのバター焼きも最高にうまい。でも、キノコってだけでちょっとヘルシーな気にならない?

 

 

福岡のつくしって焼酎を造る西吉田酒造の焼酎。これも旨い!

 

まさか、奄美で飲めるとはって嬉しくて恭子さんにインスタで報告したりして。

 

 

そして、お好み焼きミックス。

 

美味しいよね。僕は豚玉しか食べなかった人なんですが、最近はミックスばかり。

 

美味しいもんね。

 

 

最後に、ジャックダニエルも飲むよ。

 

ソーダ割りで飲むよ。黒糖焼酎『まんこい』もソーダ割りで美味しいのですが、ジャックダニエルも旨い。

 

ジャックダニエルが美味しいのは、稲中読んでた君なら知ってるよね?

 

若旦那

 

 

お好み焼き ちきちきばんばん

奄美市名瀬入舟町1-4

0997-53-8897

 

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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

 

僕は基本的にイイお店しか紹介してないんですね。

 

過去にはどうしようもないホテルとかお店をdisった事もありますが、エクスマを知ってから悪口なんて聞きたくないよね?

 

楽しいことを共有した方がいいよね?って考えで、イイお店を紹介しています。

 

根がちょっと悪い人なので、時々毒も出しちゃうし、その毒を楽しいって思う人がいるのも確かなんだけど、僕がいいって思うことを共有していきたい。

 

だから、特に今日紹介するお店もオススメなので、奄美に来たら行ってみたらいいと思うの。

 

こちら

 

酒彩千寿

 

 

超人気店なので、3月4月の歓送迎会の時期は予約でいっぱいで、電話してもいつも満席でした。

 

まずは、コスパがいい。3000円でお腹いっぱい&飲み放題。

 

 

種類も豊富だし、時期によってメニューも変わっていきます。

 

 

この時は2月くらいに伺ったのですが、寒かったのでおでん。

 

全部、小分けでこれ1人前ね

 

 

見えにくいのでもう一枚。

 

 

千寿さんのいいところは、ビール・酎ハイ以外の焼酎も飲み放題。

 

ここの棚にある焼酎は自由に飲んでね!って感じ。

 

 

僕の造った焼酎も『弥生』『まんこい』があるから、みんなも飲んでみるといいよ。

 

特に、『弥生』が飲み放題で飲めるのは、「千寿」さんと「木の花」さんだけだと思うの。

 

 

もずくのつきあげ

 

 

車エビ!

 

 

弥生を水割りでゴクゴク!うまいよ。まじでうまいよ。

 

 

焼き物&揚げ物

 

 

〆の油ぞーめん

 

超美味しい!

 

こんな感じで美味しい料理と、10種類以上の黒糖焼酎が飲み放題でコスパが最高ってお店なの。

 

人気なのが分かるでしょ?

 

そして、必ずご予約を。そして、定休日が日・月・木・祝日

 

休みすぎー(笑)でも、最高だよ。

 

奄美に来たら連れて行ってあげるから、一緒に行こうよ!

 

若旦那

 

 

 

酒彩千寿

奄美市名瀬金久町17-6

0997-53-4771

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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

 

古仁屋に行きました。

 

僕が尊敬している経営者の一人で、植松努さんという方の講演会があったのです。

 

僕が奄美に呼びたい!って思ってたのに、もっと前に瀬戸内町で呼んでくれてました。

 

植松さんはTEDx札幌で有名になったかたで、僕もyoutubeをたくさん見ました。

 

よかったら観て!

 

 

そして、ご飯を食べたのが、こちら

 

せとうち海の駅

 

 

マグロの養殖では奄美大島すっごく有名なんですよ。

 

ここでマグロを食べるのが、長男の喜び。

 

 

定食もいろいろあります。

 

 

日替わりもリーズナブル。

 

僕はなんでもいいので、日替わりのから揚げ。

 

 

思ったより小さかったけど、なかなか美味しいよ。

 

 

次男はすっごいカレー好き。

 

たぶん、僕と同じくらいカレー好き。

 

 

これが、長男があこがれ続けるマグロ丼

 

前回はウニが超おいしかったんですが、今回のはちょっとクサミが。

 

でも、マグロは最高だよ。

 

 

うどんも付いてるから、最後まで食べきれなかったけど、マグロの刺身だけは全部食べたよ。

 

美味しく食べてるときの息子たちは、普段の生意気さもなくてとにかく可愛い。

 

子供も女の子も食べてる時が一番かわいいね。

 

だから、一人で食べるより誰かとご飯食べたいんだよね。

 

さあ、僕とご飯食べに行かないかい?

 

いや、ちが。とにかく古仁屋に行ったら、美味しい魚介類を食べてもらいたいから、海の駅と侮るなかれ、美味しいマグロや伊勢海老が食べれるからねー。

 

若旦那

 

 

 

 

 

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