【奄美黒糖焼酎】弥生焼酎杜氏ブログ

奄美黒糖焼酎を造っている4代目が、とうとう杜氏になりました!出張にも行かずに、焼酎造りに邁進していきます。

弥生焼酎はHPからもご購入いただけます(お歳暮の包装熨斗も承ります)←気が早い(笑)

http://www.kokuto-shouchu.co.jp/



10月の物産展・イベント情報




こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu
)です。黒糖焼酎飲んでますか?

10月から焼酎造りが始まります。

今回は、原酒が間に合っていないので例年よりも少し多めに造る予定です。

それってとってもハードワーク!持つのか!?僕の体力。

そんなことを思いながらも、蔵のみんなで力を合わせて美味しい弥生・まんこいを造っていきたいと思っております。よかったら蔵見学もできますので、黒糖焼酎ができるプロセスを観に来たらいいよ!


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埼玉川越
丸広百貨店川越店
第7回九州・沖縄物産展
5階催事場
9月29日(木)~10月3日(月)
10時~19時(最終日は17時閉場)
伯母が立っております。

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東京代々木

代々木公園イベント広場
来て見て食べて感動!九州観光・物産フェア2016
渋谷口から来た所に黒糖焼酎ブース
10月8日(土)~10日(月)
10時~17時
初日は昼から居ます。僕が立っております。

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神奈川藤沢
さいか屋藤沢店
第19回九州よかもん・うまかもん紀行
7階催物場
10月19日(水)~25日(火)
10時~19時(最終日は15時閉場)
伯母が立っております。
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神奈川横須賀
さいか屋横須賀店
第2回九州よかもん・うまかもん紀行
4階催物場
9月26日(水)~11月1日(火)
10時~19時(最終日は15時閉場)
伯母が立っております。
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北海道北見
コミュニティプラザパラボ
第2回鹿児島・宮崎物産展
5階催事場
9月29日(木)~10月3日(月)
10時~18時半(最終日は17時閉場)
母が立っております。
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酒造り前に、最後のイベント!

代々木公園のイベント広場で僕と他にも黒糖焼酎の蔵が9蔵、自慢の黒糖焼酎を持って集まってます。

今年は数社がリキュールも持ってくるので、女性の方もスモモや梅やパッションフルーツなどの甘いお酒も提供してますよ。

ぜんぶ、何でも1杯300円!!!

これって破格の安さよ。

僕が造った焼酎は「まんこい」を持って行くよ。

ぜひ飲みに来てください。

僕に会いに来てくれると嬉しいな。

ほんじゃーね。

若旦那


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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか?

 

ブログと僕のリアルとタイムラグがあってスミマセン。

 

今日から川越丸広で九州沖縄展です!

 

立っているのは、横須賀の伯母です。

 

よろしくお願いします。

 

 

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埼玉川越
丸広百貨店川越店
第7回九州・沖縄物産展
5階催事場
9月29日(木)~10月3日(月) 
10時~19時(最終日は17時閉場)
伯母が立っております。

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丸広さんには僕もよく立っていたし、防衛医科大学校病院をはじめ所沢・入間・川越の病院を担当していたこともあるので、知り合いも多い街。

 

川越で接待も沢山したよー。

 

懐かしい街です。

 

小江戸川越を満喫して下さいね。

 

僕は、漫画を読むのが好きです。テツぼんって漫画も好きなのですが、金沢とか小京都って言われるのが嫌な地域もあると書いてました。

 

小江戸はいいのかな?コエドビールもあるからいいのかな?

 

そんな川越で、九州の美味しいものと一緒に黒糖焼酎「弥生」を味見してみてね。

 

美味しかったらおうちで飲んでください。

 

それでは、よーろしくしく!!

 

若旦那

 

 

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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか?

 

奄美の夏のイベントの一つを紹介

 

奄美市の西側にある大和村(やまとそん)のお話し

 

大和村は、農業の盛んな地域(というか農業が主産業)で「すもも」や「たんかん」の栽培が盛んです。

 

そんな大和村の役場の人が同級生の大瀬君。たしか名瀬中から大島高校に来たと思ってたんだけど、気付けば大和村の役場職員になってました。

 

そんな彼のいる観光系の部署が企画する、すももフェスタに行ってきたよ。

 

まほろばスモモフェスタ

 

 

昼過ぎに到着したのですが、着いてみると大瀬君が裏で「猪(しし)カレー食べれるよ!」

 

って教えてくれます。

 

幾らかな?って行ってみると、無料だから食べていいよ!って。

 

貴重な猪肉で作ったカレーなんて食べれないよね。

 

 

僕は普通サイズ。

 

 

息子はミニサイズを頂きました。超おいしい。

 

 

暑い奄美でカレーを満喫。Yes! Curry Rice!

 

 

特産品のスモモの販売がメインですが、すもものお菓子やジュースが無料で試食試飲できるので息子達は大興奮。

 

 

農業が盛んと書いたように、役場の土木関係部署の人が、ブルドーザー・ショベルカーを運転させてくれます。

 

もうね、長男大興奮!!!!

 

 

もう、脱水症状でてるんじゃないの?って思う位頑張ってくれるので感謝です。

 

息子は何度も乗るし・・・

 

 

トラクターは小さいのを自由に乗せてくれました。

 

ゴーカートみたいで、僕と長男、妻と次男と大人が乗れば、車より簡単に運転できます。

 

 

ショベルカーはバランスが難しいけど、これも楽しかったみたい。

 

穴掘って、横に山積みにして、持ち上げる時のバランスで乗ってる方が浮いちゃったりしてね。

 

とにかく、子供には凄く貴重な体験をさせてもらいました。

 

大和村役場の皆様、どうもありがとうございました。

 

来年の6月末も楽しみにしております。

 

大和村には僕の大好きな国直集落というのもあって、そこの海が最高なんですよ!

 

それはまた別のブログで紹介しますね。

 

弥生若旦那

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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

 

同級生と先輩と居酒屋せいおうつうしんで飲んだ後は、先輩のお店のopenです。

 

2次会以降、深夜遅く、早朝までやってるお店。

 

奄美の繁華街、屋仁川のお店の人達が集う憩いの場になっている。

 

そんなお店がこちら

 

D&D 2Free

 

 

世話になった白田先輩のお店です。

 

ちょい飲みにもってこいです。

 

深夜になると屋仁川の飲み屋のオーナー達が飲みに来るお店。

 

僕は寝ちゃうので0時過ぎまでいることは無いですが、屋仁川の面白い話がきけるんじゃないかな?

 

 

チーズタラをチン!したの。

 

美味しいね。こんな事思いつくもんだね(笑)

 

 

黒糖焼酎「まんこい」と一緒に!

 

グラスでも頼めるし、デキャンタでもいいし、なんならボトルでもいいっすよ。

 

デキャンタくらいで注文するのがちょうどいいかもね。

 

屋仁川でたくさん食べたり飲んだりした後、あとちょっと飲みたいなって時に行ってみてね。

 

居心地のよい良いお店だから。

 

若旦那

 

2Free
奄美市名瀬柳町11-2
地図の埋め込みができないので、リンクは↓

https://goo.gl/maps/WSald

 

 

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