【奄美黒糖焼酎】弥生焼酎杜氏ブログ

奄美黒糖焼酎を造っている4代目が、とうとう杜氏になりました!出張にも行かずに、焼酎造りに邁進していきます。

弥生焼酎はHPからもご購入いただけます(お中元の包装熨斗も承ります)
http://www.kokuto-shouchu.co.jp/


8月9月の物産展情報


こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。

黒糖焼酎飲んでますか?

早いもので夏休み突入ですね。

毎日子供たちがいるのが、嬉しいような、ぞっとするような(笑)

子供がいる家庭はどこもそんな感じじゃないでしょうか?

僕は、接触する時間が短いので一緒に入れると嬉しいな。

だけど、息子達は僕に似てインドア派なので、冷房の効いた部屋でゴロゴロしてるからね、海で焼け焦げてくるように仕向けないと。


さて8月は千葉の三越さんで九州物産展。千葉三越さんのとってもいいお客さんがついてるのですが、百貨店の集客という点ではちょっと寂しいので近くにお住まいの方は是非遊びに来てほしいです。

飲食店さんや酒屋さんも、試飲するチャンス。

代表銘柄の弥生も美味しいし、「まんこい」なんかも業務用だと人気がありますよ。


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千葉千葉駅
千葉三越
九州物産展
8階催事場
8月17日(水)~22日(月)
10時~19時(最終日は19時閉場)
母が立っております。
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愛媛松山
松山三越
第3回鹿児島展
7階催事場
9月7日(水)~12日(月)
10時~19時(最終日は16時閉場)
僕が立っております。

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広島八丁堀
福屋八丁堀本店
第7回鹿児島県の物産と観光展
8階催場
9月15日(水)~20日(火)
10時~19時30分(最終日は17時閉場)
母が立っております。

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8月はちょっとだけ飛行機代が高くなっちゃうけど、奄美大島に遊びに来たらいいと思うよ。

蔵見学もできるから、黒糖焼酎の話を聞きに来てもいいからね。

天気が良かったら、海水浴したり、マングローブでカヌー体験をしたりダイビングしたり、釣りしてもいいかもね。

ジギングだったら僕も初心者だけど一緒に行こうよ。

ほんじゃーね。

若旦那


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物産展に来れない方は通販で↓
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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。

 

黒糖焼酎飲んでますか?

 

先日訪問した、焼酎Barオトーリさんに紹介されたお店にも、在札中にお邪魔したいと思ってました。

 

 

焼酎Bar omiki屋

 

 

昔、オトーリさんでお勤めしてて独立した女性のお店です。

 

 

焼酎専門のBarと言うこともあり、宮崎の柳田さんとか僕の知り合いも多数訪れているお店だそうです。

 

酒の会とかに呼ばれるお蔵の子たちは、みんな仲良しだし団体行動できていいなぁってうらやましく思ったりします。僕もお呼ばれしたいっす(笑)

 

この日も2次会でしたので、なかなか食べるのは無理なんですが、お話ししてたらうちの焼酎も扱って頂いてるとお聞きしました。

 

 

黒糖焼酎「まんこい」

 

右隣のお二人さんは酩酊してたのですが、絡んでくれて飲んでくれました(笑)。

 

 

左隣のお一人で飲まれてた男性は、こちらでも飲んでくれて、その後試飲販売会場にも来てくれて、お求め頂きました!ありがとうございます。

 

僕がシャイじゃなければFBで繋がって、話もしたいところだったのですが、来年札幌に行った時に再会できたらいいな♡あっ、男性ですよ。

 

ゆっくり黒糖焼酎「まんこい」を楽しんで、お客様ともお話しできてすごく楽しかったです。

 

オーナーのミキ子さん、ありがとうございました。

 

若旦那

 

焼酎Bar omiki屋

札幌市中央区南4条西5丁目6−3地下1F

011-233-5038

 

 

 

 

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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。

黒糖焼酎飲んでますか?

 

札幌で初日に酒の会を開いてくれたお店をご紹介

 

焼酎が豊富です。

 

こちら

 

晩屋すだち

 

 

今回は、酒の会のお礼も兼ねて飲みに行きました。

 

お客さんもたくさんいるお店です。

 

 

黒糖焼酎「弥生」と酢卵

 

 

チャーハンが美味いと常連さんに聞いて、mgmg。

炭水化物は美味しいね。最高だよ。

 

 

酒の会でも出してもらった、干し柿チーズ。

とっても美味しい。

 

大変おいしゅうございました。

 

北海道では珍しい、焼酎の種類が豊富なお店です。

黒糖焼酎もとっても多いので、黒糖焼酎ファンの方は行ってみてね。

 

酒の会の様子はこちら→☆クリック

 

若旦那

 

晩屋すだち

札幌市中央区南4西5丁目 第4藤井ビル 6F

011-271-1855

 

 

 

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こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。

黒糖焼酎飲んでますか?

 

百貨店のイベントに立っていると、社食ばかりで美味しいものがあんまり食べれない時があります。

 

まあ、美味しい社食もあるんでしょうが、まあそれはどんな会社もお分かりの通りで(笑)

 

酒売り場のスタッフが、僕にお昼ご飯行っておいで!ちゃんと1時間休憩して!って言って下さるのですが、お客さんと話すのが一番の楽しみなので、つい食事が終わると売場に立ってしまいます。

 

たまには、美味しいものを食べておいで!って言われて、ちょっと有名なカレーのお店に行ってきました。

 

こちら

 

カリーハウスコロンボ

 

 

札駅からすぐの地下街にあります。

 

東急百貨店からもすぐなので、分かり易い立地です。

 

 

札幌と言えばスープカレーだろ!って突っ込まれそうですが、僕はどちらかと言うとフツーカレーが好き。

 

Yes! Curry Rice

 

 

本日のランチは、茄子とベーコンのカレーです。

茄子大好きなので、すぐ決定。ハイ決定。

 

ルーはわりと緩いタイプです。

 

茄子には脂がしっかり染みていて、柔らかい。

 

目玉焼き付き。ベーコンも焦げ付かない程度に焼いていて歯ごたえもあり。

 

美味しいです。なかなか評判がいいのが分かります。

 

特に本格的!って訳ではないので、激辛とかスパイシーとかを求めるなら違うかもしれません。

 

フツーに美味しいカレー屋さんといったポジショニング。

 

 

決め手はデザート付き♡

アイスクリームがデフォで食後に出してもらえます。

 

ころ合いをみて、オネーさんがフツーに出してくれます。

 

うん、フツーでいい!

 

フツーに美味しい。

 

そんなわけで、スープカレーじゃなくてもなって方は是非お試しを。

 

若旦那

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