赤坂 隠れ家ダイニング マンダラ
初めて食べるネパール料理
お店のウリを食す
こんにちは。
安くて美味しい物、健康に気をつけるのが大好きな設楽です。
最近、依頼以外の仕事に手が付けられす、ちょっと反省しております。
何事も時間をしっかり決めて、やって行かなければなりませんよね。
来月には、お気に入りのお店で食事会を開きたいと思っています。
また、ご案内致しますね。
さて本日は、前回に続いて、赤坂にあるネパール料理屋「マンダラ」さんです。
体にやさしいカレーと、お店のウリをいただきました。
ひよこ豆のカレー
本日のカレー(チキンカレー)
少しだけサラサラしているタイプのカレーです!
スパイスから作っている感じがありますね!
味は、優しい!
油っこくなく、変な辛さがない!
あとからちょっと辛みがくるマイルドなカレーです!
これは、すいすい食べれてしまいます!^^
モモ
ネパールの家庭的料理だとか!
丸く包んだ、蒸し餃子ですね!
チベットから製法がきたとの話もあるそうです!
ソースを付けて・・・・
うん!!
なかなか!!
日本の蒸し餃子とはちょっと違う感じ!
食感は似ていますが、スパイスかな??
独特の風味がします!
おかわりしたナンです(笑)
大きいA3サイズぐらいの大きさがありました^^;
お腹いっぱいです!!
また、違う料理も食べに行きたいと思いました^^
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