森の音楽祭♪
今日はいつもより早起き(*゚ー゚*)
パンケーキ。
お天気が心配だったけれど、なんとかなったかな。
ムラサキ芋と紅玉りんごをルクルーゼでほっこり煮て。
りんごとムラサキ芋のマフィン。 こちらは、乳製品・砂糖不使用
です。 りんごとお芋と粉の甘みを味わって欲しいので、かなり
甘みは控えてますヽ(゜▽、゜)ノ
この焼きあがった時のにおい。 はー、いいにおい♪
清里の森で開催される『森の音楽祭』のイベント用の焼き菓子を
数種類用意して。
時間ぎりぎりまで、にんじんとおからのスパイスケーキが焼きあがらず
はらはらしたけれど、何とか、間に合った(^人^)
その後、お店用の仕込み。
お店の方は、まったりくじらぐも。
出店チームはどんな感じだったかな、なんて想いを馳せながら。
夜は囲炉裏に炭をおこして、千葉で買ってきたアジの干物を
焼いたり、ほうれん草と豚ばら肉のみで作る常夜鍋をみんなで
囲む。
秋田出身の方がご近所にいて。 秋田は鍋の宝庫だなー。
お月見団子(*゜▽゜ノノ゛☆ 月は雲の中から見え隠れ。
こういうのを月にむら雲というそうです。。。
きれいな言葉だなー。






