先日、初めて菊乃井 東山さんの高級弁当を頂きました。
パッと見は、普通の幕の内弁当に見えますが、2700円するだけあって具材や調理へのこだわりがある1品です。
何も知らずに食べていたら、その辺の幕の内として認識してしまっているかもしれない中、物の価値観と費用対効果について、設計においても同じことが言えるなと勉強になりました。
パッと見は、普通の幕の内弁当に見えますが、2700円するだけあって具材や調理へのこだわりがある1品です。
何も知らずに食べていたら、その辺の幕の内として認識してしまっているかもしれない中、物の価値観と費用対効果について、設計においても同じことが言えるなと勉強になりました。