こんにちは
大田区池上の花咲くエステ
「エイジングケアサロン・リズム」の康美です。
梅雨かっというぐらい
雨が続いていますね。
なんでも秋雨前線らしいです
今年は季節が前倒しになっているような・・・
ということは
冬がもうすぐそこに来てるのか
もう少し秋を楽しみたいですよねー
さて今日は
「カマンベールチーズで
認知症型アルツハイマーを予防」
というお話しです。
ご存知のようにアルツハイマーは
脳が萎縮してしまうという病気です。
脳の神経細胞がどんどん壊され
脳が次第に萎縮してしまい
知能や身体全体の機能も衰え
二次性の呼吸器の合併症などにより
最終的に死に至るという
恐ろしい病気です。
それまでの自分の記憶がなくなる
それまでの人生がなくなってしまうなんて
恐ろしくないですか？
家族の顔さえも分からなくなって
自分が何者かも分からなくなってしまうなんて
家族のご苦労や思いを想うと・・・
先日、テレビの情報番組で見たのですが
「カマンベールの白カビ」に
認知症の原因となる
アミロイドベーターというタンパク質の
沈着を抑える効果があるそうです。
また、それにプラスして
脳内の炎症が緩和
脳内の老廃物を除去
という素晴らしい特性があるそうです。
すごいですねー
白カビ、偉いっ
こうなったら
毎日とはいかなくても
週に２回は食べたいですね。
カルシウムなどのミネラルや
ビタミンも豊富だし
お肌にも良いしね
ちょいとお高めだけど・・・
さっそく今日はクラッカーに乗せて
シンプルに頂いてみます。
皆さんもビールやワインのおともに
ぜひ、召し上がってくださいませ
まあ、わたしの場合
すでに少々ボケ気味なんですけどね～アハアハ
ではまた・・・・ちゃお
Rhythm康美