お立ち寄りありがとうございます
子供たちのリクエストで「ハンバーグ」
ダイエットPOINT!!
ひき肉は脂肪分が多くて、カロリーが高くなりがち
コレで打ち勝つ!カロリーダウン
赤身をミンチにしてローカロリー
(スーパーでも頼めばしてくれますよ)
合わせものでカサ増し作戦!ひき肉の量を減らす
焼く時にでてきた油はふき取ってカロリーダウン
食物センイも一緒に食べて、余分な吸収をシャットダウン
今日はれんこんをすりおろしてひき肉の量を少なく
してみたよ
カロリー控えめde野菜やっぷり♪
【れんこんバーグ】
<材料>4人分
ハンバーグだね
合挽き肉・・・300g
れんこん・・・200g
パン粉・・・1/2カップ
牛乳・・・1/2カップ
卵・・・1個
ナツメグ・塩・こしょう・・・少々
<作り方>
①れんこんは皮ごとすりおろす
②材料をすべてボールにいれて
ねばりがでるまでごねる
③形成して、分量外の油で焼く
ダイエットPOINT!
焼く時にでてきた油は、キッチンペーパーで
ふきとる!
これだけで、カロリーが随分おとせるよ
おすすめ♪ノンオイルレシピ
野菜たっぷり!トマトソース
<材料>4人分
なす・・・2本
ズッキーニ・・・1本
玉ねぎ・・・1個
パプリカ・・・1個
ホールトマト缶詰・・・1/2缶
水・・・2カップ
白ワイン30cc
コンソメキューブ・・・1個
ローリエ・・・1枚
砂糖・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/3
<作り方>
①なす、ズッキーニは5mm程度の輪切り
たまねぎ、パプリカは1cmくらいの角切り
②鍋に水3カップ、コンソメキューブを入れて
沸いたら野菜、ローリエを加えて煮る
③さらにホールトマト、調味料を入れて
煮詰めて完成
そのまま食べても、バケットにのせて
食べても美味しいよヘ(゚∀゚*)ノ
今日のお献立
雑穀ごはん
もずくともやしのスープ
れんこんバーグ
(野菜たぷりノンオイルトマトソース)
あさりのワイン蒸し
サラダ
海藻やきのこ類も忘れずに食べてねー
。。あこがれのドレス
毎年恒例の家族写真撮影日
わが家のレディースはドレス大好きと
おしゃれ大好きなお姉ちゃんは、
選んだドレスに、気に入らない個所があったらしく
お店の方に注文をつけ自分の好みに変えて
コーディネートしてもらってました
(お店の方。。。すいませーん;)
天然娘はドレスを着た瞬間から、無口に。。
ママが話しかけても、答えてくれません。。
緊張しているのかと、思いきや。。。
「どれすだから、ままは、おはなししないでー
」
。。気取ってなりきりたいだけでした
夫婦で。。っぷ
最後まで読んで頂いてありがとー
この週末はあこがれの方とお会いできる
こととなりました
ご報告はのちほど
みなさんも、すてきな週末を