風邪ひきで絶食していた、天然娘
少しずつ食欲がでてきたの
「カレーが食べたいなー」
そうね、私も食べたいなー‥
ダイエット＆コレステロール改善中の旦那ちゃん‥
やっぱり、もすこしガマンだね
‥ということで
【野菜まき豚肉Deシシカバブ風】
粉かけてチンの唐揚げ粉使用
ノンオイルでできました
〈材料〉２人分
豚薄切り肉‥８枚
にんじん‥１／２本
にら‥１／２束
酒‥大さじ１
レンジでチンする唐揚げ粉‥
大さじ１
カレー粉‥小さじ１
〈作り方〉
①にんじんは６cmの千切り
にらは６cmに切る
②肉に酒をふり、もみ込んだら
広げて野菜をのせてまく
③粉類をあわせてビニール袋に
入れて、まいた肉を入れて優しくふって
粉をまぶす
④余熱したオーブン２００度で
２０分焼いて完成
ノンオイルをもう一品
【蒸しなすともやしのねぎ酢醤油風味】
〈材料〉２人分
なす‥大１本
もやし‥１／２袋
ねぎ‥１／３本
米酢‥大さじ２
しょうゆ‥大さじ１
顆粒だし‥少々
〈作り方〉
①なすは縦に細切り７ミリ角ほどにして、もやしと一緒に
電子レンジで蒸す
②みじん切りねぎと調味料をあわせて、皿に盛り付けた
①にかけて完成♪
今日は天然ちゃんのおかゆや、回復食を作りました☆
娘が離乳食の頃を思い出した
小さなハッピーを感じた１日でした
小さなハッピーDayのお献立
ごはん
新たまねぎとかぶの葉の味噌汁
野菜まき豚肉Deシシカバブ風
（漬け合わせ新キャベツときゅうりの塩もみ）
蒸しなすともやしのネギ酢醤油風味
ほうれん草の胡麻和え
お豆腐
最後までお付き合いありがとう
