≧(´▽`)≦ご訪問ありがとうございます
ぐーたら母ちゃん、今日は月イチご褒美の日
。。あら、やだぁ♪飲み歩いたばかりなのに
月イチなんて言ったらいけませんね;(^。^;)
。。それでも、月イチはホント♪
ネイルの日(*^o^*)
春休み中、子供たちにもお付き合いをお願いするため
母ちゃんは、鬼から
仏にかわります(^皿^;)
ネイルサロン近く、デパートのフードコート。。
「なに食べるー?」
「
まっくー♪」
「(゜∇゜;)いいよー」
「チーズバーガーとぎゅうにゅうねー♪」
「(⌒~⌒;)いいよー」
「‥あ、やっぱポテトもー♪」
「( ̄○ ̄;)えー、コーンにしなよー」
「やだー
」
‥こないだ、ブログに悪い油に気をつけて‥
なんてエラそうに書いちゃったけど;‥
「(≧ヘ≦)!!いっ、いいですぅーー‥
」
OKしました
子供たちの食生活より、
ネイルを選んだ、悪魔母‥
いつかきっとバチがあたります;
そんなこんなの夕ご飯。。
「カレーライスぅ♪」
‥ごめーん;それはムリだけど、カレー味ね。。
【かんたんタンドリーチキン】
油は使いません
うちのガールズにウケると思って。。
食用花なんか飾ってみたりして‥
みえみえです
<材料>2人分
鶏胸肉・・・1枚
プレーンヨーグルト・・・200cc
カレー粉・・・小さじ1
はちみつ・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/3
こしょう・・・少々
<作り方>
①鶏肉にフォークで穴をあける
(カロリーが気になる方は美味しいけど
皮ははずしてね♪)
②密閉式のビニール袋にヨーグルトと
材料をいれて、もみもみまぜたら鶏肉を
入れて、冷蔵庫で15分以上おく
③余熱したオーブン200度で20分焼いて
できあがり
ぐーたら母ちゃん
ほとけになれず、悪魔でごめんねー
冷蔵庫空っぽ大作戦
第4日目
やっぱりキタ中だるみ
そんな日は、このお方に助けてもらいます( ´艸`)
大好きなうーらさんのレシピで乗り越えます
。。とそのまえに、きのうの生姜スープが思いのほか
好評で、わたしもハマッてしまいました
なので、昨日の中華から洋風バージョンでご提案
【ほっこり大和芋と根菜の生姜コンソメ】
<材用>4人分
大和芋・・・100g
にんじん・・・1/2本
たまねぎ・・・1個
オリーブオイル・・・大さじ1/2
水・・・4カップ
コンソメキューブ・・・1個
酒・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1/4
すりおろし生姜・・・1/2かけ分
<作り方>
①野菜は1cm角のさいの目に切る
②鍋にオリーブオイルを熱し野菜を炒める
(焦がさないように、焼き色をつけるように)
③水、コンソメを入れて沸騰したら、酒を入れる
④具がやわらかくなったら、調味料を加えて
最後にすりおろし生姜でしあげる
大和芋のほっくり感とさっぱり生姜のやさしいスープ
。。。というわけで、
今夜は懺悔のデトックスお献立
副菜(野菜)3品は、庄司智子さんの著書
「うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖」
「めんどくさがりやさんの、野菜生活。」より
レシピお借りしたものです
※食生活が乱れたその時は
前後の食事
前日もしくは翌日のお食事でリセットすれば
大丈夫
。。。言い訳ではないよー
最後までお付き合い頂きましてありがとう