この前のミートソースを冷凍保存しておいたので、
本日は、ドリアにしてみました。
パスタかラザニアかドリアか・・・。
仕事の帰り道、さんざん迷ったのですが、
お家に着いて見てみたら、ご飯が残ってカピカピになりかけてたので、
即刻、ドリアに決定！！
ごはんと混ぜて、オーブンで焼くだけ。
旦那ちゃんが帰ってきたら、アツアツのドリアができてましたよ。
ベーコンとキャベツのポトフスープ
<材料>２人分
ベーコン 1パック
キャベツ 1/5個
コンソメ 1個
塩 小さじ1
黒胡椒 適宜
<レシピ>
①ベーコンは、豪快に分厚めに切っておきます。
②キャベツは3cm角くらいかな。切ります。
③お鍋にベーコンとキャベツを入れて、たっぷりのお水、コンソメを入れて火にかけます。
④キャベツがクタクタになってきたら、塩、胡椒で味付けします。
私は、キャベツがクタクタの方がスキです。
とろとろ～～んのクタクタになるまで、煮込んでました。
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