鰤!!
本日はレモンたっぷりのレモン鍋にしてみました。
鰤は、油がのってるので、レモンと一緒に鍋にすれば、
さっぱりたっぷり食べれそうです。
<材料>2人分
鰤 4切れ
レモン 1個
豆腐 1丁
椎茸 4個
うどん 1玉
白菜 1/4本
春菊 1束
うどんスープ 1袋
<レシピ>
①材料を全部、食べやすい大きさに切ります。レモンは、輪切りです。
②お鍋に材料を全部入れて、うどんスープとひたひたになるくらいの水を入れてふたをして加熱します。
③鰤に火が通ったら、できあがり。
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