鰹と春菊の生春巻き
生ハムとクリームチーズとりんごの生春巻き
カツオの冷製トマトソース
これは、簡単。
意外な組み合わせでした。
かつおとトマトって、すごく相性がいいんですね。
新たな発見。
＜つくりかた＞
①冷えたトマトジュースに塩を混ぜて、お皿に入れる。
②鰹を焼いて、①にのせる。
なんと、トマトジュースだけなんです。
つぶすような感じで、トマトジュースとからめて
食べるとおいしいです。
ホタルイカのジェノベーゼココット
ブロッコリーのジェノベーゼソースをつかって、
もう一品。
ホタルイカとソースをココットに入れて、
オーブンで焼いただけ。
ブロッコリーのジェノベーゼソースのつくりかたは、こちら
今日のワインは、GAVI
おいしかったぁ。
さて、今日の食費を計算してみましょう。
ライスペーパー 20円
かつお 241円
トマトジュース 10円
ホタルイカ 328円
合計 599円
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遊びに来ていただいて、ありがとうございました。