お豆腐ステーキ☆

お豆腐ステーキ☆

＜つくりかた＞

お豆腐　　１丁

片栗粉　　適量

めんつゆ　1/2カップ

生姜　　　適量

ねぎ　　　　適量

①お豆腐は、適当な大きさに切って、片栗粉をまぶします。

②フライパンに油を敷いて、お豆腐を焼きます。

③たれをつくります。

　めんつゆ、1/2カップ、水1/2カップを沸かします。

　水溶き片栗粉で、とろみをつけます。

④お豆腐ステーキにたれをかけて、生姜を添えます。

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