移転されました。
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先日見た、tsuji7さんの 映像があまりにもおいしそうだったので
行って見ました、麺玉さんへ。
場所は・・・
宇都宮を知らない自分にとってはよく分からない所ですが、
インターパークからは程近い。
メニューを。
味の種類は結構豊富。
醤油・塩・胡麻・味噌、これに辛味ベースもあり。
で、
各種味に、らー麺・ちゃーしゅう麺・玉ちゃん麺
がある面白いシステム。
ここは初訪なので、醤油玉ちゃん麺(¥950)をオーダー
玉ちゃん仕様だと、
味玉+ちゃーしゅう4枚がプラス。
見た目のスープの色とは違い、
結構アッサリしていて、するりと食べられるらーめん。
豚骨ベース、魚介の味はあまりしない、
少し、甘みがあるのが特徴。
野菜から出る甘みでしょうか?
総合点を付けるといい感じで、勿論美味しいですよ。
でも何か物足りなさを感じます。
パンチ不足って云うか、何と云うか・・・
好みの問題なのでしょうが。
麺は、中太で黄色掛かった縮れ麺。
札幌らーめんの様な麺です。
ご馳走様でした。
色々言いましたが、また伺うつもりです。