こんにちはやすです
この前ランチ好きな
お友達に誘われて～♪
ひさしぶりに中央区大名へ行ってきました♪
国体道路沿いにある
５階にある中庭のあるレストランは
明るくて開放的な店内です
平日ランチ
ヘルシーを感じるランチ 「菜」 1,500円
旬の素材を選べるランチ「旬」 2,500円
厳選素材ランチ「選」 3,800円
今回注文したのは１５００円のコース料理。
まずはオシャレなアミューズから
まずはオシャレなアミューズから
一口料理のアミューズは見た目は
シュークリームそっくり～
パクリと一口で頂くと
ほんのり塩気が効いていて
ワインとか合うお味です
前菜は
見た目はミルフィーユケーキみたい♪
春キャベツとサーモンが重なってます。
素材の味を生かして
上品な味付けは最高です(°∀°)b
お皿や盛り付けも素敵で
これも料理の味を引き立てます！
お好みでサフラン入りのマヨネーズ付けて
食べるのもOK♪
まわりの酢漬けのソースは酸味があり
そのままで食べてもサッパリ味で
サーモンがプリプリしてました。
自家製パン。
モッチリで香ばしくて、
いい香り～
天草の塩入りオリーブオイルを付けて頂きます。
人気の牛乳パンは
ふっくらシットリしてます～(°∀°)b
冷製スープ。
とうもろこしの甘さにビックリ☆
砂糖を一切使ってないのに
甘さが際立つスープです！！
濃厚でつぶつぶの食感も楽しめて
美味しい～♪
夜のコースには白とうもろこしの
スープが出るそうです。
そちらも気になりました♪(≧▽≦)
メインはお魚料理☆
周りには４種類のお豆に彩られてます。
鯛をの表面はカリッと焼けて
中はふんわり♪
ソースとのバランスも丁度いい～
＋３００円でデザートが付きます。
アイスとナッツが入った
ひんやり～クレープ包み
春らしい可愛らしいデザートでした。
春らしい可愛らしいデザートでした。
食事の後は。
スイーツと紅茶でのんびりタイム♪
どれも、美味しくて大満足～
フランス料理でも
ヘルシーをモットにれてるので
野菜も採れて創作性もあり
目でも楽しめて
ちょっと贅沢な気分が味わえました
個室もあるので
デートにや記念日とかにおすすめのお店です♪
店内の一角には
ワインバーもあり約７０種類のワインがありワイン好きにはたまりませんよ～♪(*^ ・^)ノ⌒☆
ザ ヴィラズ福岡
住所 福岡県福岡市中央区大名 1-1-15ダイアモンドヒルズ５Ｆ
ＴＥＬ 092-738-1977（レストラン）
定休日火・水曜日
Lunch：12:00～14:00
Dinner：18：00～21：00
西鉄福岡駅より 徒歩７分
住所 福岡県福岡市中央区大名 1-1-15ダイアモンドヒルズ５Ｆ
ＴＥＬ 092-738-1977（レストラン）
定休日火・水曜日
Lunch：12:00～14:00
Dinner：18：00～21：00
西鉄福岡駅より 徒歩７分
