全国第一号地ビール醸造所、エチゴビールのピルスナーを呑むピルスナーのオリジナルホップとされるザーツ産ザーツ種ホップを使用した、麦芽100%のビール。そういえば、規制緩和されてもう20年以上経つんですねぇ。