目黒・川せみの天ぷら蕎麦 | 20年3月までの野郎飯・前サイト(記事置き場)

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目黒かいわいで割と好きな、川せみの蕎麦。
天ぷら蕎麦を注文すると、

天ぷらと

蕎麦、別々に出してくれる。
これが、なかなかいいわけです。
衣がぐずぐずにならないし、どちらも、サラの味を楽しめるし。
好みで、しっかりぐずぐずにさせることもできるし。


しかしまぁ、川さみの蕎麦の汁は、出汁が強くてごくごく飲める系。
蕎麦っ食いとしては、評価が分かれるところだが、俺は好きだ。