梅シロップ庭の梅の木になった梅、今年は梅シロップにしました。昔は3本あった梅の木、家の建て替えで一本減り、残った2本のうち1本も移動したあと枯れてしまい、残りは1本。亡き父が植えたものなので、、、お父さんごめんね。今年は1.2kgの収穫。大きな瓶がなくて二つに分けて、かつ、蜂蜜が足りなかったので片方は蜂蜜と黒糖と三温糖のミックス漬けです。すごくいい加減、大丈夫かな~