築地でチャーシューエッグ
Part.2
前回
、「とんかつ八千代」で
とろっとろジューシーな
絶品チャーシューをいただきましたが
今回は、その２軒お隣にある
「とんかつ小田保」さんへ
夏休み期間かつ土曜日
ということもあってか
場内は人も多く、
大和寿司や寿司大の大行列は
もちろんのこと。
「小田保」も満席となっていました
待ち合わせの時間に遅刻して
お友達が席取りして待っててくれた
お待たせしてゴメーン
と
とまずは朝一ビールで乾杯
この日の目的の一つは
「チャーシューエッグ」ですが
事前情報から
食べたいものの目星はついていました
私を待ってくれている間
「フグかつ丼」とか「メカジキバター焼き」も
美味しそうだな～なんて思っていた様子の
お友達の意見を全く聞かず
予定どおりのメニューをオーダー
（↑遅刻の反省、全くなし、笑）
朝ビールをちびちび飲んでいると
最初に本命が登場
チャーシューエッグ
おっと、迫力満天～
厚めで大きなチャーシューが
３枚乗っています
チャーシューの下には
千切りキャベツとポテサラ
ほぼ同時に登場したのは
カニアボカドサラダ
これ、単に蟹とアボカドを
マヨネーズベースで味付けして
キャベツの千切りの上に
乗せただけの簡単サラダっぽいんですが
とーっても美味しいんです
ちゃんと蟹の味がしっかりして
ちょっと濃い目の味付けなんだけど
キャベツと合わせると
ちょうどいい味の濃さになる
しかも、お値段４００円と
とってもCPが良い
さて、チャーシューエッグをいただくにあたり
お願いしたのが小盛りのご飯
このご飯に・・・
チャーシューと卵をON
チャーシューエッグ丼の完成
前回、八千代でやったら
めちゃくちゃ美味しかったので
さて、肝心のお味のほうは？
うん、確かにお肉はトロトロ
でも、噂に聞いていた
皮目の「カリッ」と感は無く
そして友人とも同じ感想だったのが
「味が薄い」
これは好みの問題だと思いますが。
薄味好きの人にはちょうど良いのかも??
せっかく頼んだご飯が減らない
お醤油たらして食べてました
チャーシューエッグは
完全に「八千代勝ち」
またあの濃厚なチャーシューを
いただきに行きたいわぁ
さて、もう一つのオーダー
マグロテールステーキ
男性の手のひら大ほどの
大きなテールを
ガーリックをしっかり効かせて
ソテーしてあります
出てきた瞬間
ニンニクの良い香り
食欲をそそります
骨の周りにはしっかり身がついていて
お魚というよりは
お肉を食べているような
しっかりした食べ応え
コラーゲンたっぷりの
プルプルしたところが美味
髄のなかまで
しっかりほじくりだして
美味しくいただきました
これは頼んで正解
しかも、このマグロテール
たったの６００円なんです
驚きでしょ
チャーシューエッグ定食が
１，２３０円
カニアボカドサラダが
４００円
マグロテールステーキが
６００円
価格の設定基準が
いまいちよくわからない(笑）
ま、お得なので良いか
八千代のチャーシューエッグと
小田保のマグロテールを
一緒にいただきたい（笑）