カカオの香り豊かな
ショコラのチョコレートケーキの名は、
” ノーブル ”
” ノーブル ” とは
★ 重量感のある
” 濃厚 ” なショコラ。
層以上で構成された 非常に
” 繊細 ” な
造りである。
■ ノーブルが
誕生する名店の名は、
” リュードパッシー ”
ガラス張りの可愛らしい外観です。
■ 鮮やかな色彩が
目に飛び込んでくるショーケース
★ ” 幅広い世代 ” から愛され
地元に根付いた
” 笑顔 ” を
届けてくれる
” 逸品 ” を
送り出しています。
パティシエ ” 長島 正樹 ” 氏の元から
誕生したスイーツをご紹介。
ノーブル 473円 ガナッシュクリームとチョコレートの
層以上の構成が芸術的。
オペラ ピスタッシュ 473円 ピスタチオの風味が爽やか
グリーンが目に鮮やか
フロマージュ 441円 ホワイトチョコムースとレアチーズムースの
非常に調和の取れた、
美味しいレアチーズケーキです。
★ スイーツの食感を探求し
完成させた
” スポンジとクリーム ” の層や
” 断面の美しさ ” に
魅了されますね。
★ 想像以上に
” 選ぶ楽しさ ” がある
スイーツですよ。
リュードパッシー
住所
東京都目黒区鷹番3-17-6
TEL
03-5723-6307
営業時間
10:00～19:30
日曜営業
定休日
水曜日