” 昼過ぎ ” には
売り切れる名店。
” パティスリー プラン ”
オーナーパティシエ
” 佐古井 啓行 ” 氏
” パティスリー プラン ” とは
2004年9月芦屋にオープン
” 味覚 ” が鋭い芦屋の方の
” 心 ” を摑み
離さない魅力がある名店。
” 保守的 ” ではなく、
週間ほどでケーキが入れ替わる” 攻めの姿勢 ” が、
根強いファンを生み出し
” 絶大な支持 ” を受けている。
繊細で美しい逸品をご紹介。
ショコラ・カライブ
カリブ産カカオのムースとバニラのクレームブリュレ
タルト・ショコラ・オランジュオレンジのシブストと生チョコレートのタルト
豊かなオレンジの香り。
モンブラン フランス産マロン
ガトー・プラン美しいショートケーキ
ピスタシエピスタチオムースとナッツ。
” 午後 ” にはケーキが売り切れる
上品さが漂う
” 綺麗なフォルム ” の逸品に
見とれてしまいます。
逸品に適した” 素材 ” を吟味し、
誕生させている
” 情熱 ” が
伝わってきます。
名店に
出会えたことに
” 感謝 ” です。
パティスリー プラン
住所
兵庫県芦屋市茶屋之町3-3 1F
TEL
0797-35-0466
営業時間
10:00～20:00
日曜営業
定休日
月曜日 火曜日
ホームページ
http://www.plein.jp/