北鎌倉 なめらかプリン | ★ チョコレート探訪日記 ★

★ チョコレート探訪日記 ★

疲れ顔を笑顔に変身する逸品チョコケーキ・季節感を感じるスイーツと
ショコラティエ・パティシエの出身国で話題の日本人・食文化情報
お客様を歓喜へと導く人気レストラン・カフェや
各都道府県のお店やホテル等のスイーツに関する情報もご紹介していきますね。

北鎌倉
” 明月院 ” の奥。

民家と見間違える
コーヒー専門店
   「 石かわ珈琲 」 が
あります。ラブラブ!
$チョコレート職人の日記帳-1

入口までの
   ” 階段 ” の登り降りは、
   ” 足腰 ” が弱い方
気をつけてくださいね
$チョコレート職人の日記帳-階段

オーナーとははてなマーク
・ 東京・石川県
    ” 珈琲専門店 ” で4年修行。
・ 北鎌倉で独立
    ” 珈琲知識 ” の習得や
    ” 焙煎技術 ” を磨き開店王冠1

■ オーダーされてからを挽く
  徹底さに感激です。クラッカー
→ 豆の販売は、
  量り売りでも購入できます。

ベル きたかまブレンド (深煎り)ダウン
    酸味は抑えめで濃厚な旨味。

ベル チーズケーキとパウンドケーキの
    ハーフ&ハーフダウン
$チョコレート職人の日記帳-石1

ベル なめらかプリン
    玉子のコク
    感じられる美味しさです。叫び
$チョコレート職人の日記帳-滑らかプリン

$チョコレート職人の日記帳-2

● ”  ” から抜ける
  ” コーヒーの香り ” が楽しめ、音譜音譜
  古民家調
     ” 木のぬくもり ” 溢れる店内で
     ” 時間 ” を
  忘れさせてくれます。砂時計

● 北鎌倉
     ” お散歩コース ” に
  組み入れるべき
     ” カフェ ” 
  ですね。家
  


★ 皆さん
  を貸して下さい。カゼ

  わたしのブログ
  掲載するお店
     ” 決める材料 ” として、メモ
  読んでいただいているみなさんの
     ” 年代 ” を知りたいなあと
  思っております。(20代・30代等)
  
  ご協力して下さる方
  教えていただけたら
     ” 感謝・感激 ” です。ラブラブ!
  


石かわ珈琲
住所
神奈川県鎌倉市山ノ内197-52
TEL
0467-81-3008

営業時間
11:00~18:00
日曜営業
定休日
木曜日

ホームページ
http://www.ishikawa-coffee.com/