以前、金沢の「加賀棒茶」という
美味し～いほうじ茶について
書いたのですが
わたし、ちょっと
疑り深い性格なので
「加賀棒茶は美味しい！
・・・って思いこんでるけど
市販のほうじ茶の
ちょっといいものを買ったら
それでも十分なんじゃ
ないかな
」
と思っていました。
それで、スーパーで
有名なお茶のメーカーの
ほうじ茶で、
「プレミアム」と銘打った、
そのメーカーの一般的なほうじ茶より
ちょっと高いほうじ茶を
買ってみました。
すると・・・・・・
うーん、
香りもあまりないし、
味、薄っっ！！
そんなわけで
結局、加賀棒茶を
追加購入しました。
早速、いただいてみましたけど
やっぱり
香りたか～い！！
香ばしい～！！！
何より、感動するのが
ティーバッグでも
お茶の葉でも、
何煎入れても美味しいんですよ。
私は普段、緑茶も
気に入った美味しいものを
いただいているのですが
それでも一煎目が一番おいしくて
二煎目になると、もう、いいか、
と感じる。
ところが
加賀棒茶は、
いや、これ三煎目だけど
もう一煎入れても美味しいかも・・・
と思わせる。
少しお高いだけの価値がありますね。
ちなみに、
私はブラックコーヒーを
美味しく飲めるし
紅茶なら
アールグレイが好きな味覚です。
だからこそ
薫り高く
ちょっと苦みのある
加賀棒茶を
美味しい！と思えるのかも
しれません。
似た味覚の方は
ぜひ、お試しあれ。
