【巨峰マティーニ】(ジンベースのカクテル)簡単で美味しい!おうちカクテル隊♪
おうちカクテル隊として…最近巨峰にハマってて、秋のフルーツおうちカクテル…第8弾となる
巨峰マティーニ(Kyoho Martini)を作ってみたので、紹介しときますよー!
↑↓2個水洗いした後に半分にカットし、種を取り出してから…飾りの分も準備しときましたよ
フルーツマティーニはずいぶん前に試した事があって…4年ぶりに作るみたいです↓
⇒【ストロベリーマティーニ】自宅で気軽にカクテルを楽しむ♪〔2006年04月06日(木) 22時55分59秒〕
巨峰マティーニのレシピ
まずは、カクテルを作る材料などを準備!
準備したものは、デジカメ画像左から・・・
カクテルグラス(オーソドックスでスタンダードなタイプです) …冷凍庫に入れて準備
ボンベイサファイア ジン(最近はボンベイサファイア、タンカレーを交互購入) …冷凍庫で冷やしてました
巨峰(2個を水洗いしてミルミキサーにかけました)
矢来ミキシンググラス と耳付ストレーナー …今回はALESSIのボストンシェーカーを流用
メジャーカップ(自宅ではまとめて数杯作る機会がないので…30cc/15cc用を愛用)
バースプーン(大小の2種類をもってますが、大きい方が使いやすいですよ)
早速、カクテルを作ってみましょう♪
1.ミキシンググラスにドライジンとペースト状の巨峰を入れます。
↑皮があると飲み難いので、今回は茶こしを使ってペースト状の巨峰を使いましたよ!
2.氷をミキシンググラスの材料よりも多めに入れます。
3.静かに7~8回ほどステアして、ストレーナーをはめて、カクテルグラスに注ぎます。
4.飾りの巨峰をを入れれば、出来上がりです!
うんうん!巨峰ジントニック を作った時のも思ったけど、ボンベイサファイアジンと巨峰の組み合わせイイ!
今回は茶こしを使ったので、飲む時に皮が邪魔にならずに飲みやすい点も良かったかな~♪
↑巨峰の爽やかな甘みで飲みやすくて、スイスイっと2口くらいで飲み干しちゃいましたよ。美味しかった!
ショートカクテルに巨峰を使っても美味しい事が分かったので、またショートカクテルを作ってネタにしますね~
■楽しみながら、攻めつづけたい…(親ばか日記、時々Wikiネタ) 更新情報■
↓七五三…天候悪くて雨の中でしたが。。。無事に終了?〔2010/10/25(月) 午後 6:53〕
http://blogs.yahoo.co.jp/yamasita_94nsr/59979861.html
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楽しみながら、攻めつづける!
http://www.yamasita.info/
楽しみながら、攻めつづけたい・・・(ヤフーブログ攻略?)
http://blogs.yahoo.co.jp/yamasita_94nsr
巨峰マティーニ(Kyoho Martini)を作ってみたので、紹介しときますよー!
↑↓2個水洗いした後に半分にカットし、種を取り出してから…飾りの分も準備しときましたよ
フルーツマティーニはずいぶん前に試した事があって…4年ぶりに作るみたいです↓
⇒【ストロベリーマティーニ】自宅で気軽にカクテルを楽しむ♪〔2006年04月06日(木) 22時55分59秒〕
巨峰マティーニのレシピ
ドライ・ジン | 45ml |
巨峰 | 1~2個 |
まずは、カクテルを作る材料などを準備!
準備したものは、デジカメ画像左から・・・
カクテルグラス(オーソドックスでスタンダードなタイプです) …冷凍庫に入れて準備
ボンベイサファイア ジン(最近はボンベイサファイア、タンカレーを交互購入) …冷凍庫で冷やしてました
巨峰(2個を水洗いしてミルミキサーにかけました)
矢来ミキシンググラス と耳付ストレーナー …今回はALESSIのボストンシェーカーを流用
メジャーカップ(自宅ではまとめて数杯作る機会がないので…30cc/15cc用を愛用)
バースプーン(大小の2種類をもってますが、大きい方が使いやすいですよ)
早速、カクテルを作ってみましょう♪
1.ミキシンググラスにドライジンとペースト状の巨峰を入れます。
↑皮があると飲み難いので、今回は茶こしを使ってペースト状の巨峰を使いましたよ!
2.氷をミキシンググラスの材料よりも多めに入れます。
3.静かに7~8回ほどステアして、ストレーナーをはめて、カクテルグラスに注ぎます。
4.飾りの巨峰をを入れれば、出来上がりです!
うんうん!巨峰ジントニック を作った時のも思ったけど、ボンベイサファイアジンと巨峰の組み合わせイイ!
今回は茶こしを使ったので、飲む時に皮が邪魔にならずに飲みやすい点も良かったかな~♪
↑巨峰の爽やかな甘みで飲みやすくて、スイスイっと2口くらいで飲み干しちゃいましたよ。美味しかった!
ショートカクテルに巨峰を使っても美味しい事が分かったので、またショートカクテルを作ってネタにしますね~
■楽しみながら、攻めつづけたい…(親ばか日記、時々Wikiネタ) 更新情報■
↓七五三…天候悪くて雨の中でしたが。。。無事に終了?〔2010/10/25(月) 午後 6:53〕
http://blogs.yahoo.co.jp/yamasita_94nsr/59979861.html
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楽しみながら、攻めつづける!
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楽しみながら、攻めつづけたい・・・(ヤフーブログ攻略?)
http://blogs.yahoo.co.jp/yamasita_94nsr