ツルヤオリジナル「国産 塩麹」(長野県)

スーパーに行ってきました

長野県小諸市に本社を置く、地元スーパー「TSURUYA ツルヤ 」さん。(公式サイト参照)

ツルヤさんといえば、オリジナル商品に力を入れてる企業です。

ツルヤオリジナル「国産 塩麹」

原材料名

米麹、食塩

米麹：橘蔵酒造(公式サイト参照)

製造者：無記載

我が家で塩麹といえば、塩麹にんじんきんぴら。

最近は、塩麹で漬けた鶏肉をネギと共にクッキングシートに乗せて、フライパンで焼く。

という、スタイルで塩麹の美味しさを堪能しています。

スーパーマーケットTSURUYA ツルヤ

ごちそうさまでした

ツルヤオリジナル

「信州酒蔵の味 手造りの甘酒」

「濃縮還元 果汁100% 混濁 信州りんご」

「信州産りんご使用(季節限定) やわらかひとくちドライフルーツ シナノスイート」 

「長野市川中島平産白桃使用 やわらかひとくちドライフルーツ 信州白桃」

「化学調味料不使用 国産牛・信州産エリンギ使用 ビーフシチュー」

「ツルヤ監修 カルビーポテトチップス ブルーベリーバター味」

「愛媛県産はるか使用 脱酸素製法 やわらかドライフルーツ 輪切りはるか」

「愛媛県産温州みかん使用 脱酸素製法 ひとくち温州みかん ～房＆ピール～」

「化学調味料不使用 国産牛・信州産エリンギ使用 ビーフカレー」

「国産清見オレンジ使用 やわらかドライフルーツ 清見オレンジ ～ハーフカット～」

「ほんのり甘い玉子と豊かな海苔の風味 たまごふりかけ」

「国産レモン使用 半生製法 やわらかドライフルーツ 輪切りレモン」

「ふんわり・もっちり油揚げ」

「9種類の野菜の艶かな風味 野菜ふりかけ」

「直火焼せんべい「信州蔵づめ味噌」味」

「さわやかな酸味とまろやかな塩味 しそふりかけ」

「直火焼せんべい「根元 八幡屋礒五郎 ゆず七味」味」

「国産うるち米100%使用 ツルヤ信州蔵づめ味噌使用 味噌揚げせんべい」

「国産豚100%使用 モモハムスライス ツルヤ契約工場直送」

「信州産りんご100% りんごパウダー使用 ポップコーン りんごバター味」

「瀬戸内産レモン100% レモン果汁パウダー使用 ポテトチップス レモンバター味」