久しぶりに我が家でピザ作り
今回は『和』がいいな~とおもい
ゴボウとヒジキを購入。
そして、
香り高い1枚が焼き上がりました
手作り生地(市販のピザ生地でOK)にオリーブオイルを塗り、
豚挽肉・ヒジキ・笹がきにしたゴボウを適量トッピングして
コショウと塩少々・醤油少々をふりかけ
チェダーチーズ入りミックスチーズをまんべんなく乗せて
後は焼くだけ!!
我が家のスチームオーブンだと
オーブンをあらかじめ温めておいて
210℃で15分くらいで出来上がり!!
ゴボウの香りがたまらなく鼻腔をくすぐり、
食欲が更にアップしますよ