道草

してみた稽古帰り。。。

ピ～ンときた！

お店から美味しいオーラが放たれていた

とある魚屋さん。

品揃えが豊富で、

まだ生きているのかと思えるほどの輝く鮮度・・・・。

赤貝（左奥）・とびうお（手前）・秋刀魚（右奥）を購入。

お刺身にしてみました！

とびうお・秋刀魚の中骨などの身の付いたところは、唐揚げに。

とびうおのふっくらとした身の食感が、又美味しい。

素材の良さが全てですね～。